是整套活儿做完,把蛋糕送进烤箱里,自信的闻爷直接就准备起了真正生日蛋糕的材料来。
两边时间不耽误,空闲下来的时候还能和小宝同学碰碰杯,小酒一喝,实在忍不住了就去厨房里打开抽油烟机,点上支小烟,蹲在烤箱前看一看蛋糕在高温中变化的样子。
直到“叮~”的一声响起,李闻迫不及待的戴上手套,从烤箱里将连着模具的蛋糕端了出来。
“哇~好香啊,这么饱满,没有教学失败案例中的塌陷哎。”王馨粘在李闻身边,伸长了脖子去看成品的样子,还一点都不忘了把情绪价值拉满。
李闻迷失在女朋友那一声声赞叹之中,脸上的笑容比赚了一个亿都还难压。
“不急不急,还要冷却一下,现在轮到这个真正的生日蛋糕了,正好烤箱温度在线,别挡着我,糕点大师要继续展示实力了……”
随即换个托盘,将期间已经重新制作的蛋糕胚子继续放进了烤箱里,设置好温度和时间,这才转身回到岛台边上。
李闻在那里忙活,王馨也不闲着,知道出炉的蛋糕要降温,她就将风扇拿来对着热气腾腾的蛋糕吹了起来。
等李闻那边搞定之后,这边岛台上才出炉的小蛋糕已经降到可以脱模的温度了。
接下来才是见证奇迹的时刻,李闻的东西采购得相当齐全,用脱模刀沿着模具内壁划了一圈,轻轻一推,蛋糕就完美出模。
“哇~”王馨一直在旁边盯着,大惊小怪的表达着兴奋:“好完美啊,大师傅!第一次就做得这么好?超厉害哦!”
“那当然,老师傅来着,什么叫第一次啊,梦里为了我家小宝做过很多次的好不好。”李闻头也不抬的使劲臭屁着。
手上动作不停,再用长长的切刀把蛋糕分成两片,秀出来的切面相当均匀,表面看起来组织细腻,连一个大气孔都没有,很显然,他这学习动手的能力已经在实践中获得了验证。
然后取一片放在转台上,抹一层奶油,铺上切好的草莓丁,再抹一层奶油,盖上另一片……
抹面的时候李闻非常专注,左手转转盘,右手拿抹刀,动作不快,但稳得一匹,奶油一点点在蛋糕表面铺开,越来越光滑,越来越平顺。
王馨在旁边雀跃的做着副手,大师傅要抹刀就递抹刀,要草
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