王知府说的“简单吃点”,摆了满满一桌子。
清蒸鲈鱼、红烧肘子、糖醋排骨、芙蓉鸡片、香菇菜心、火腿炖甲鱼,还有一壶上好的女儿红。菜色精致,摆盘讲究,一看就是花了心思的。王知府坐在崔延序旁边,殷勤地夹菜倒酒,嘴里的话就没停过。
“崔大人,您尝尝这个甲鱼,是下官让人从太湖运来的,炖了三个时辰,肉都烂了。”
“宣大人,您尝尝这个排骨,糖色炒得好,不甜不腻。”
“寒世子,您别光喝酒,吃点菜。这肘子肥而不腻,是下官府里厨子的拿手菜。”
寒叶夹了一块肘子,塞进嘴里,嚼了两下,眼睛亮了。“还真不错。比咱们营地的伙食好多了。”
王知府笑了,笑得眼睛眯成一条缝。“那是那是。寒世子要是喜欢,下官让厨子天天给您做。”
崔延序放下筷子,端起酒杯,没有喝。“王大人,病人的安置区在哪儿?”
王知府的手顿了一下,连忙放下酒壶。“就在城西,下官把城西的几间空屋子收拾出来了,专门安置病人。条件虽然简陋,可干净、通风,大夫也请了两个,日夜守着。”
“有多少病人?”
“前些日子多,有三四十个。现在好些了,轻症的都治好了,剩下的还有十几个,都是重症的,正在慢慢恢复。”
“治好了的人呢?回家了?”
“回家了回家了。”王知府连连点头,“下官让人一个个送回去的,还给发了米面,让他们好好养身子。”
崔延序看了他一眼,没有说话。王知府的额头上冒出了细汗,他拿起筷子,给崔延序夹了一块鱼肉。“大人,您先吃饭。吃完了下官亲自带您去看,亲眼看看,您就放心了。”
城西的安置区在一片旧宅子里,前后三进,院子不大,可收拾得很干净。地上撒了石灰,墙角堆着几捆艾草,空气里弥漫着药味和石灰混合的气味。几个穿着白布衣裳的人端着药碗走来走去,脚步轻,不吵不闹。
王知府走在前面,推开了第一进院子的门。“大人请看,这里是轻症病人住的,每天发药、发粥,隔两天换一次被褥,干净着呢。”
院子里坐着七八个人,都是老头老太太,有的靠着墙晒太阳,有的坐在门槛上剥豆子,看起来精神还好。江容笙走过去
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