落在河畔,用鲸骨或木杆支撑,覆盖多层海豹皮或驯鹿皮。不少帐篷外晾晒着鱼干、肉条,空气中弥漫着烟火和鞣制皮革的味道。
看到首领带着这么多陌生“巨人”回来,营地顿时沸腾。女人和孩子躲在帐篷后偷看,男人们聚拢过来,眼神里有好奇,有畏惧,更多的是对首领带回的那些新奇礼物的惊叹。
卡维克将林启请进了最大的一座帐篷。地上铺着厚厚的熊皮,中间是石砌的火塘,吊着陶罐煮着肉汤。帐篷里有些昏暗,但很暖和,充满了皮革、烟火和人群聚居的复杂气味。
招待的食物很快端上来。
木盘里,放着几样东西:切成厚片、白色半透明的鲸脂“穆克图克”,生吃,蘸一点海盐;黑红色、散发着浓烈气味的发酵海豹肉;还有一小碟黑乎乎、看起来像石头蛋的腌海雀——这是将捕获的海雀塞进完整的海豹皮里,埋入地下发酵数月甚至数年而成的“美食”,拨开皮毛,可以直接吸食里面发酵成糊状的内脏和脑髓,是款待贵客的珍品。
卡维克亲自示范,拿起一片鲸脂放入口中,眯着眼咀嚼,露出享受的表情。
林启面不改色,也拿起一片。入口冰凉,口感像更肥腻的鱼肉,没什么味道,只有油脂的滑腻和淡淡的腥气。他蘸了点盐,吃了下去,对卡维克点点头。
接着是发酵海豹肉。味道极其浓烈,像臭豆腐混合了氨水和海腥,林启只吃了一小块,就感觉灵魂受到了冲击,赶紧喝了一口自带的茶水压下去。
最后是腌海雀。卡维克拿起一颗,熟练地撕开一个小口,递给林启,示意他“吸”。林启看着那黑乎乎、黏糊糊的内容物,心理建设了三秒钟,接过,闭上眼,凑上去吸了一口……
一股难以形容的、混合了极度咸腥、发酵酸臭和某种奇异鲜味的复杂味道,瞬间充满口腔,直冲天灵盖!林启差点当场吐出来,硬是靠强大的意志力咽了下去,脸色一阵发白,额头冒出细汗。
卡维克和帐篷里的因纽特老人们见状,反而哈哈大笑起来,气氛一下子轻松了许多。在他们看来,这位尊贵的客人虽然被他们的“美食”震撼到了,但至少尝试了,这是一种尊重的表现。
“好……好味道。”林启用茶水漱了漱口,勉强笑道。奇拉在
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