品了品，说：“味道也完全一样。怪哉！据我所知，这道菜的发明者，是颐之时老板罗国荣的师父黄敬林，以前曾是御厨，深得慈禧的喜爱，后来他年纪大了，直接回了川省，就把这道菜传给了徒弟。我曾和罗国荣聊过，似乎黄敬林并没有别的徒弟呀，这位何大厨得到的笔记是谁的？”
任领导呵呵一笑说：“问一下不就知道了。我也想认识一下这位何大厨。”
他刚说完，小彭立刻站了起来，走到门口喊了一声服务员，服务员立刻走进雅间问道：“领导，请问有什么事？”
“我们想认识一下这位发明酸菜鱼的何大厨，不知道他有没有时间？”
服务员心说，只要您吩咐，他没有时间也得有，于是就回答道：“好的，我现在就通知他，只要他手上没有要做的菜，立刻就来。”
“好，辛苦了。”
“应该的。”
答应一声，服务员去找了经理姚明山，将情况一说，姚明山立刻就到了后厨，见何雨柱手中正做着一道九转大肠，于是说道：“柱子，等做完这道菜，就到芝兰厅，里面的领导想认识你。”
“好的。”
等将九转大肠做好，何雨柱放好厨具，拿块毛巾将手擦干净，然后走向前堂。