雨柱不再耽搁，挽起袖子着手做菜。谭家菜最讲究文火慢煨，他先处理耗时最长的黄焖鱼翅与红烧大乌参——泡发好的排翅焯水去杂，入砂锅铺上山珍辅料，浇上温好的老汤，又悄悄兑了些灵泉水，搁在铸铁灶的文火眼上慢煨；另一边，深海乌参改刀焯水，在铜锅中煸香后加酱油调色、冰糖提鲜，同样兑入灵泉水，小火慢炖让滋味慢慢渗进肌理。
灵泉水融着食材的鲜香，不过半个时辰，浓郁醇厚的香味便漫出砂锅，顺着厨房门窗飘散开，填满了整个屋子，连空气里都裹着化不开的鲜醇。
此时厨房门口已站了几位客人，正是娄家请来的政府工作人员，他们被香味勾来，都默契地没出声，只是静静看着何雨柱娴熟颠勺、精准调味，眼神里满是期待。
忽然，一个梳着齐耳黑缎发、身着月白细布旗袍配浅粉针织小坎肩的姑娘轻步跑进来。十四岁的年纪，眉眼精致温婉，身段初显亭亭，腕间戴着一只小巧的银镯子，正是娄家千金娄晓娥。她鼻尖轻嗅着满室鲜香，眼睛亮闪闪的，脆生生喊：“好香啊！这味儿也太诱人了！”
何雨柱抬眼瞧着她，笑着应道：“闻着香就对了，正给你家贵客备菜呢。”
张彩玲忙上前笑着搭话介绍：“晓娥，这是你爸特意请来的何雨柱何师傅，手艺顶好的。柱子，这是娄老板的千金，晓娥，今年十四了。”
娄晓娥闻言，眸光一亮，凑上前来仔细打量着何雨柱，忽然一拍手蹦跳起来，脆声喊：“我记起你了！你就是那天救下白琳姐的那位大哥对不对？”
何雨柱笑着颔首应道：“可不是嘛，这世上还真是有缘。”
心道这就是后来的傻娥子呀，没想到造化弄人，竟让自己提前遇上了。不过身为过来人，他倒没太放在心上，本就不想和娄家这资本家扯上太多干系，往后各走各路便是。
张彩玲见二人竟认识，连忙上前打断，一边催何雨柱一边拉娄晓娥：“柱子，你可别分心，好好做菜才是正事儿！晓娥，咱别在这儿添乱，跟客人回大厅等着去，再过会儿菜就上桌了，到时候再好好吃。”
闻言，娄晓娥笑着冲何雨柱摆摆手，跟着张彩玲一同出了厨房。
之后菜陆陆续续端上桌，精致的瓷盘层层叠叠摆满整张餐
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