我李知白开店讲究的就是一个实在，宁可自己亏点，也不能让客人饿着肚子回去。”
苏粟：“……”
师父，您说这话的时候良心真的不会痛吗。
您那盆红烧肉端上去，客人不是饿着回去的，怕是要破产回去的。
李知白在把那些大碗都拿出来后，想了想，又找一个小点的碗装了10块红烧肉，这是他专门给大爷准备的规格，分量刚好够大爷一个人吃，不多不少。
这并不是他不想宰大爷，而是他觉得要是先给大爷上一盆，外面那些家伙吓跑了怎么办？
还是先让那些家伙放松警惕，然后再送他们一个大大的惊喜吧。
很快，李知白就系着围裙从厨房里走了出来，餐盘放着一碗酱红透亮的红烧肉。
每一块红烧肉都大小均匀，表面裹着一层浓稠红润的酱汁，并且在肉的底下还有一层被酱汁浸透成酱色的米饭，光看那色泽就让人想端起碗来扒一大口。
“大爷，您的红烧肉。”
霍望看到这碗红烧肉的瞬间恍惚了一下。
像！太像了！
这红润润的色泽跟老伴生前做的差不多，只不过眼前这碗明显做得更好，摆盘也更精致，这纯粹是手艺上的差距。
随后他又闻了闻那股香味，顿时闭上了双眼。
十一年了。
十一年没有闻到这个味道了。
这个味道他太熟悉了，原本他都以为自己这辈子再也闻不到了，没想真的出现了。
霍望右手微微颤抖地拿起筷子，夹了一块红烧肉，吹了吹后，把肉送到嘴里。
软糯、绵密，甚至都不需要嚼，嘴唇和舌头轻轻一抿，肉皮就在舌尖上化开了，满嘴都是浓郁的肉脂香。
瘦肉也炖得很烂，肉纤维里吸饱了酱汁，咬下去甚至还能爆汁。
最后就是那股淡淡的玫瑰花香，藏在肉香后面，等他咽下去后才慢慢从舌根泛上来，很轻、很淡，回味持久。
霍望慢慢咀嚼口中的红烧肉，时间仿佛在这一刻倒流了。
恍惚间，他似乎看到了自己二十岁那年。
那时候的他刚下早班，从纺织厂骑着自行车一路叮叮当当地骑回家。刚推开门，就闻到了一股浓郁的肉香从厨房里飘了出来。
他走进屋，看到灶台前站着一名扎着两条大辫子的漂亮姑娘，端着碗刚出锅的红烧肉，笑嘻嘻地对
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