果这个时候，她在后面帮着老父亲，可能会有些效果。
黎笑眉盯着冷却了烧鹅，看上面凝结起来的油脂，捏了捏手指，做下了决定。
好。
接下来的日子，就是黎笑眉反复试验的日子。
她让后厨采购农家养殖的太湖鹅，在饭店后厨做研究，做了几天，大厨提醒她：“大小姐，你占用了这一口烧炉，影响了其她菜的烧制。”
黎笑眉只得弄回一览春江做。
反正以后宴请宾客，也是要用到炉子的。
她在院子里加了一口炉子，把浸泡了两个小时的烧鹅架在果木炭上熏，弄得狗子兴奋不已，总是围着那口炉子转，黎笑眉不得不给它系上绳子，免得它偷吃。
黎笑眉端了张椅子，坐在小院里，观察鹅肉的熏制情况。
用果木熏，是为了让鹅肉除了奶味之外，还有果木的清香，形成特定风味……
张妈从屋子里出来，看到黎笑眉又在那做烧鹅，愁得皱眉。
还在做，天天做，都要吃吐了。
这几天，连狗子都不闹腾了，也是吃腻了。
张妈想买别的菜改善晚餐，一出门却看到了下车的戴观宴。
“先生，你……”张妈下意识的往院子里看。
张妈对戴观宴还有怨气，但人家毕竟是夫妻，没准儿就是要回来住了。
戴观宴看了眼张妈的菜篮子：“去买菜？”
张妈没想到是他先打了招呼，点点头：“是啊，冰箱里没存货了，要买点。”
戴观宴唔了一声，突然说想吃盛安街的蜜汁莲藕，然后就进门去了。
张妈一愣，眼睛瞪圆了。
盛安街距离一览春江起码要坐一个半小时的地铁，就算是开车过去，这下班高峰期，至少两个小时！
张妈气呼呼的，这个驸马还是别回来了！
院子里，黎笑眉在本子上划了又划。
她已经改了好几次，还是不对。
鹅肉怎么做出肉糜绵软多汁的口感？
如果只是熏完再烧，那肉质也只是柔软紧实，做不出来那种绵软如奶油融化的口感……
她浑然不觉有人靠近，还是突然听到狗子的叫声才回过神。
一看，戴观宴就在她旁边，背着手，居高临下的看
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