政府的小灶上吃的，用餐的都是县政府的各位县长。四荤四素，面点是油条和包子，主食是小米粥。这一顿饭，吴天然吃的还是比较如意的。这些饭菜，接近家常饭，要比酒店里的饭菜好的多。
后来，吴天然才知道，领导们在小灶上用餐，每天是要交纳一元钱的。虽然这只是象征性的，但也说明领导们并没有吃白食。另外，小灶的厨师也是高薪请来的专业厨师。每天的饭菜都是有营养食谱指导的，小灶所用到的青菜和肉类都有专门的供应基地。
蔬菜类保证是不打农药、不施化肥。肉类同样不用饲养场规模养殖的，用的都是老百姓散养的土猪、土鸡、山羊等。鱼类用的也是水库或白龙江里野生的，网箱养的，那是上不了领导们的餐的。所以，这里的餐厅看似简朴，其实领导们的用餐标准那是相当讲究的。在这里，是不会出现瘦肉精、吊白块儿、丹红素的。如果出现了，那在这小小的东阳县，可就是政治事件了。
政府大院里有一个篮球场，一个健身房。晚上如果没有事，吴天然就会围着篮球场慢跑。他觉得现在的人们营养过剩，吃得太好、太饱，并不是一件好事。吃得多了，就要有意识地消耗掉。除了坚持运动外，吴天然还坚持每周要有两顿不吃饭。如果人们不注意，那肯定是要患上血质高、血压高、血糖高的。而这“三高”是导致心脑血管疾病的直接因素。
据吴天然掌握的资料，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位，心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手！
心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高，并发症多”即“四高一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人！我国每年死于心脑血管疾病近300万人，占我国每年总死亡病因的51%。而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力，40%重残！在这样的状况下，一个人如果不注意，后果真是不堪设想啊！