从工商所出来，麦穗没有直接回村。
她先是去了趟供销社跟老周把商标初审通过的事简要说了一遍。
老周听完，把算盘往旁边一推，说他在镇上人头熟，砖瓦窑厂，建材厂，那几个采购员他都能说上话，可以帮她跑一趟，省得她一个人来回奔波。
麦穗笑着摇了摇头：“周叔，这事得我自己去，你帮我跑了，对方会觉得我心虚，连面都不敢露，我亲自去，带着材料，一家一家谈，让他们看清楚，被侵权的是我，站得住的是我。”
老周看着她那副不紧不慢，不容商量的表情，把到嘴边的话咽了回去，点了点头，“那行，有需要随时开口。”
工商所那档子事虽然有了应对方案，但材料准备还需要时间，她想先把鱼鲜酱的原料和猪肉定下来。
程万里的猪肉铺子开在菜市场东头，案板上还剩半扇猪肉没卖完，程万里正拿刀剔骨头，围裙上斑斑点点，嘴里叼着根没点的烟。
“嫂子！”
他一抬头看见麦穗，菜刀往案板上一剁，“什么风把你吹来了？是不是又想让我搬缸？”
“今天不搬缸了，万里，我找你问个事。”麦穗在他铺子门口站定，目光扫了一眼案板上的五花肉，“你这猪肉平时都从哪儿进的？”
“咱村收的呗，也有隔壁几个村的散户，谁家猪养得肥就收谁的。”程万里拿围裙擦了擦手，“嫂子你要买肉？我给你挑块最好的五花，今早刚杀的，肥瘦三层，做红烧肉绝了。”
“来一块。”
麦穗说完，又从兜里掏出一张纸，摊在案板上。
那是她昨晚写的一张原料需求表，上面列得清清楚楚，猪肉的需求量，采购频率，品质标准，每一项后面都跟着数字和备注。
鱼鲜酱需要少量的猪油提香，松仁豆豉酱里也需要一点猪肉末做底料。
虽然用量比不上菌菇和鱼，但酱坊的产能扩大之后，猪肉的需求量会从现在的零散采购变成长期稳定的订单。
家里顾青山伺候的那几头猪虽然养得精心，但出栏周期长，远水解不了近渴。
顾青苗现在也不卖肉了，程万里正好能补上这个缺口。
程万里低头看了半天，越看眼睛瞪得越大。
“嫂子，你这一个月要的量，赶上我
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