一旁低声嘀咕着,“沈娘子,你在鬼市卖脆皮炸鸡也行啊,我一定去买。”
“脆皮炸鸡没有了。”沈清只能是一脸歉意。
“好吧,包子都一个味,小笼包也差不多,真不明白,炸鸡生意明明那么好......”
王月舒失望极了,嘀嘀咕咕的。
王远赶忙将王月舒拉了拉,“打扰了沈娘子,有机会我们会去尝你那包子的。”
说完,赶忙拉着王月舒离开了。
“哎呀,哥,以后都吃不到炸鸡了,我好难受,好想哭。”
“都怪沈承宗和李宝,要不是这俩人,沈娘子说不定还在卖炸鸡呢。”
“不行,我得让我夫君好好‘关照’沈承宗,气死我了!”
王远无奈,只能一点点安慰着自家小妹。
其实他同样失望,同样难受,奈何人家就是不卖了呀,谁也没有办法。
真想不明白,包子有什么好吃的。
不一会儿,沈清采购的食材便到了。
除了鲜肉馅的,今日还增加了翡翠虾仁馅。
虾仁送来时已经处理好了,沈清又用盐、姜汁、蛋清等拌匀上浆,如此可以保持虾仁的弹性。
所谓翡翠,便是翠绿色的荠菜。
此时正值初春,野生荠菜正嫩,香气正足,将其下锅焯水,一烫即出,又迅速过一遍凉水,如此,荠菜鲜亮翠绿,一看便让人食欲大开。
沈清利索地做了所有的准备,等到天黑之后,她又推着小车出摊了。