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第70章 我问你,什么地方人最多?[1 / 4]

“好。”

周月芹愣了一下,然后笑了。

和面啥的,都是林胜利来的。

然后还有现场教学。

周月芹学着林胜利的样子,把面团放在掌心里团了团,压扁。

第一个压得太厚了,林胜利接过来,用手指轻轻按了按,让它薄了一些。

“太厚了不容易熟。”

“哦哦。”

周月芹又团了一个。

这次好多了。

看着饼子贴到锅边,看着它在热气里慢慢变色:“还挺有意思的。”

很快,三个人围着灶台。

林胜利揪剂子,沈慕华和周月芹贴饼子。

锅里的鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡。

空气中的香味又多了种玉米面的香味。

鸡汤炖了大半个小时。

中间沈慕华揭开锅盖看了两次。

用筷子戳了戳鸡肉。

第一次还有点硬。

第二次筷子一戳就进去了。

“差不多了。”

说着,她往果子里面加了一丢丢盐巴,搅了搅,尝了一口汤。

“怎么样怎么样?!”

周月芹凑了过来。

沈慕华没说话,舀了一小勺,吹了吹,递到林胜利嘴边:“你尝尝。”

???

周月芹在旁边看着,脸上写满了问号。

明明是我在问啊!

为什么不是我尝?!

呜呜呜。

你们欺负人!

林胜利可不管她的表情复杂,直接就着沈慕华的手喝了。

汤很鲜。

野鸡肉的鲜味和猴头菇的香味融在一起,姜片去掉了腥气,盐放得刚刚好。

猴头菇吸饱了汤汁,口感滑嫩,比一般的蘑菇鲜得多。

“正好。”

沈慕华嘴角翘了一下,“这贴饼子应该也好了吧?”

“差不多了,我来吧!”

林胜利说着,从沈慕华手中将锅铲接过去,把一个个饼子铲了下来,码在盘子里。

贴锅的那一面焦黄焦黄的,看着就脆。

另一面软乎乎的,吸饱了锅里的蒸汽。

主食是贴饼子,菜就是一锅野鸡炖猴头菇。

汤多肉烂,猴头菇吸饱了汤汁,胀得圆鼓鼓的,看着比肉还诱人。

林胜利先给周月芹盛了一碗。

碗里有一只鸡腿,几块好肉,一大勺猴头菇,汤没过碗沿。

周月芹接过来,低头喝了一口汤。

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