差不多。”
“差不多就是留了。”
“你们少乱传。”
半个时辰后，膳堂后厨已经知道小灶要常设。
傍晚时，云虚子的批文到了。
山门小灶试行三月，账目清楚，庶务有益，准予常设。归庶务堂管辖，每月查账。厨户罗三碗、掌柜罗阿圆登记在册。归山集百味日可每月一次，须报备。
罗阿圆看了很久。
从前她只是罗三碗的女儿，跟着父亲摆摊、算账、搬东西。
山门小灶开张时，许多人还把她当作“那个会算钱的小姑娘”。
如今名字被写在宗门批文里，和这间铺子绑在了一起。
罗三碗站在旁边，眼眶红了。
“阿圆，爹说得没错吧，你是个好掌柜。”
“以后账更多了。”
“那就慢慢算。”
晚上的饭做得很简单。
老黄茶摊送来清茶，针线摊老妇送来几只布袋，粗布铺伙计把门口破布帘换成了新的，说算贺礼。
罗阿圆都记了来物簿，只是比平日写得慢些。
小白分到一小角米糕，又得了一点芋头饭，心满意足地趴在桌边。
赵元举着碗，想说几句豪气话，“今日小灶……”
罗阿圆看他。
“饭很好吃。”赵元改得朴实。
罗三碗站在灶边，看着满铺的人，又想起破庙里那半碗热粥。
热气绕了许多年，终于在归元宗山门外，变成了这一锅又一锅饭。
他举起勺子，敲了敲锅沿，“今日我说一句。”
“小灶能留下靠大家照应，往后灶还在，饭就尽量热着。手头紧的按规矩抵饭，想家的就写信。家里有好方子，也带来试。”
赵元等了等，“没了？”
“没了。”
“罗掌柜，你这也太短了。”
罗阿圆站在柜台后，低头写下今日最后一笔。
小灶常设，晚食同贺。
饭热，人归。
写完后，她盯着最后四个字，想了想还是没有划掉。