保留了柿子的果蒂和周围的硬皮。
这样可以避免伤到果肉。
林素素看着自己娘流利的动作自己也拿起一个开始削皮。
林母看的眼皮直突突。
但好在林素素手很稳，没有出什么差错。
“这削好皮的柿子咱挂起来也行，摊在竹席子上面晒也行。”
看着盆里削好皮的柿子，安母冲闺女说道。
两个人坐在一块用麻绳把柿子串起来，挂在了屋檐下。
“一定记着，天不好了就收屋里去！可不能淋了！”
林母交代道。
林素素点点头表示记下了。
“这做柿饼啊没啥难的，你就一天抽空看看，给柿子翻个面动一动，给捏捏形，别让发霉了。”
“那得晒多久啊？”
林素素又问。
“就现在这时候咋也得晒个十天，等到这个柿子肉皱巴的变成深褐色的时候，就行了！”
林母便说道。
“我都记住了，这么简单啊！”
“这还没算完呢！”
林母笑。
“这柿饼还得上霜呢！”
把柿饼放到石缸里或者木箱子里，上面放上稻草保温，让里面的糖分跑出来。
放个两三天再拿到外面去晒上半天，然后再放回去捂。
循环个两三回，完全上霜得大概半个月。
“难是不难，不过怪麻烦的。”
林素素叹了口气。
“干啥不麻烦，你啊别给懒找借口。”
林母一语道破。
林素素也笑，“娘，等我赚了大钱，我还给你买好吃的回来！”
这让林母敏锐的察觉到了什么，“赚钱？你学做柿饼是为了去卖钱？！”
林素素心虚的摸了摸鼻子。
“林素素！你给我说实话，你是不是和青山两个人去投机倒把了？！！”
林母压着嗓子朝着闺女厉声问道。
林素素没吭声，但知女莫如母。
看着林素素这表情，林母也知道是怎么一回事了。
“林素素你真是可以啊！你胆子真是大！”
林母去关了大门，顺手拉着林素素进屋。
林素素嘟着嘴，“现在形势慢慢都放开了，我这不叫投机倒把，报纸上说了这是农副产品自销！现在上面是支持的···”
“那也不行！安青山之前是咋被抓走劳改的，现在还带着你胡闹！”
林母生气的说道。
“娘你别生气啊，你先听我说，我知道你
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