昂迪脸色微变，赶忙摆手：“路德维斯阁下，这活儿，我怕是真干不来！谢谢您的好意了。”他此刻更能理解，为什么这么高的报酬，也鲜少有人愿意来制硝厂，这环境实在太考验人了。
路德维斯取出两瓶白酒，递了一瓶给昂迪：“喝两口漱漱口吧。对了，今天工地上宰了羊炖肉，你去制硝厂参观辛苦了，不如随我去尝尝团长特批的份例？”
昂迪自然答应，两人一同前往梯田工地营地。
这是一次大规模的集体劳动，为了在雨季前抢挖梯田和水渠，苏文动员了足足两千多人。其中一部分是被处罚随地便溺来“服劳役”的，另一部分则是主动或被动员来的工人。工程组和后勤组的所有骨干几乎都投身其中。
他们赶到时，已是午后一点多。上午的劳作刚结束不久，营地上正忙着处理新宰的羊，熬煮着羊肉汤，准备着木薯饼。
苏文还发明了一套吃法，用木薯夹着羊肉，他称这种菜叫‘肉夹饼’
当昂迪两人到来的时候，远远的就能听到苏文指挥着众人有序上来领肉夹饼的声音——尽管昂迪心里颇为好奇，为什么明明是“饼夹肉”，却要叫肉夹饼，但是也不妨碍他闻着那肉夹饼的香味流口水。