上路。
太阳开始偏西的时候，前方出现了一座石桥，桥面不宽，刚好够一辆车通过，桥下是一条大河，河面宽阔，水流平缓。
周寒星把车停在桥头，熄了火，“姥爷，今晚我们歇在这里。”
周大山推开车门下了车，站在桥头往河里看了一眼，“这河边的庄稼肯定长得好。”
周寒星也下了车，“发大水的时候，下游的庄稼也要被淹。”
周大山没有再接话，转身走到车尾，开始搬木箱。
周寒星走过去帮忙，把东西搬到桥头一处相对平坦的草地上放下。
周大山又开始搭灶，这次只搭了一大一小两个，小的用来烧水。
周寒星端着盆走到河边，蹲下来舀了半盆水端回来，又从木箱里拿出面粉，倒进盆里，加了一点水开始和面。
面团在她手里揉着，慢慢变得光滑，她用湿布盖住，放在旁边醒着。
周寒星拿起放在木箱角落里的白菜，菜帮上沾着几块干泥，叶片边缘有些发蔫，底部的切口处已经干了，渗出几道暗色的汁液。
她把白菜放在旁边的空盆里，朝水塘走去。
她在水塘边蹲下来，舀了半盆水，把白菜放进盆里，一片一片地掰开菜叶，用手搓掉菜帮上的泥，又翻过来冲洗叶片背面，水流顺着叶脉淌下来。
周寒星反复洗了几遍之后，把洗干净的白菜放进盆里，端回木箱旁边放着。
周大山已经搭好了灶，去周围捡了一捆干柴回来，把火烧起来。
他往大锅里倒了水，又把烧水壶也灌满水架在小灶上。
周寒星揭开湿布，面团已经醒好了。她往锅里倒了一点油，等油热了之后加了几瓢水，等水烧开之后，她揪下一块面团，扯成薄片丢进锅里，一片接一片，面片在沸水里翻滚着。
扯完所有面团之后，她把洗干净的白菜放进去，又加了一点盐。
周大山已经把军用水壶灌满了，又把烧水壶也灌满了水，继续烧着。
锅里的面片已经煮熟了，在汤里浮动着，白菜也煮软了，汤面上浮着几滴油花。
周大山舀了两碗，递了一碗给周寒星，自己也端了一碗，两人在桥头旁边的石头上坐下来，面片筋道，汤里带着白菜的清甜和油香，就着渐渐暗下来的天色慢慢吃完了。
吃完饭之后，周寒星把碗筷和锅端到河
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