。”
“不行光亮,这打不了,咱俩得想办法把这酒坛抱出来,否则,直接打开的话,泥土容易进到酒里。”
“建峰,想把酒坛抱出来,就得继续再挖,把酒坛边缘的土,都挖净。”
孙建峰点了点头,他拿出铁锹,小心翼翼地挖了起来,二十分钟后,两人终于把酒坛抱了出来。
“光亮,咱们打开看看。”
王光亮小心地打开了酒坛的盖子,瞬时,一阵浓烈的酒精味,直冲两人鼻腔,两人瞬间被呛得眼泪直流。
王光亮快速盖上了盖子。
“建峰,这不是正常的酒,这酒得有七十度,应该是以前老酒厂,出酒的时候的头酒。”
“头酒?什么头酒?光亮?”
“头酒就是,出酒的时候,刚蒸出来的那部分酒,这部分酒不能喝,酒精含量大,味道重,熏眼睛,但是,放在地底下存几年之后,可以当做基酒用,用来给酒调味用,光这一坛酒,就能调出来很多酒,换句话说,酿酒的时候掺进去百分之二的这种头酒,酒的口味就会大大提升。”
“光亮,我明白了,你的意思是说,这批头酒,是当时振生酒厂攒下来的,本来这部分头酒是不能喝的,应该直接倒掉,但是这振生酒厂,为了酒厂的长远发展,他把这头酒存了起来,存在了地下,就是说当年,邱振生不但存了十年陈酿,还存了这批头酒。”
“是,建峰,但是,不知道具体数量是多少?”
“光亮,你说小鹏奶奶怎么会知道这件事儿?”
“建峰,这翠菊酒厂的前身,就是振生酒厂,李美娟是邱振生的母亲,她当年来酒厂的机会应该很多,知道酒厂存这个头酒,也不足为奇,这些年,李美娟一直浑浑噩噩,精神失常,但是,昨天翠菊带着她,再次到了酒厂,难免会勾起她曾经的记忆,想起这些酒,也很正常,所以,她半夜才鬼使神差地到这,挖这些酒。”
“光亮,那现在咱们怎么办?现在不确定这地下有多少。”
“建峰,先把旁边这土堆填上,再把这一坛酒,运回家里去,让翠菊看看怎么处置,毕竟,老酒厂已经倒闭了,现在这东西,属于翠菊酒厂的。”
“行,光亮,那你把这土堆填上,我去厂里推个三轮车,咱俩把这坛酒,运到家里去。”
王光亮点了
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