吃完饭，叶穗跟江枝商量：“今年的鸡蛋任务已经够了，还余了十来个蛋，我想弄成咸蛋，等到年底的时候给你哥哥寄过去。”
日子虽然说不好过，但是有江永安每隔半年就寄回来的钱和票，她们比起别人家已经好过太多了。
每年的义务工，因为家里没有全劳力，再加上有人去当兵，直接免了。
江枝给江永安做了一双布鞋，叶穗陆陆续续的也给做了一双，还有贴身穿的衣裳，到时候都得给寄过去。
给自己哥哥的东西，多少江枝都不可能嫌多。
“关键是我们都不会。”
“二婶会，我去请教她。我会腌萝卜干，稍微再冷一点我们煮点豆子晒点豆丝一起给寄过去。不过，豆子就那么一点，弄了的话今年过年可能就吃不上豆腐了。”
江枝抿了抿嘴：“吃不上就吃不上呗，有肉呢，还能不比豆腐好吃？”她哥哥在外面到底是个什么情况她们一点也不清楚。
每次来信大多数篇幅都是问候家里边，关于那边的情况寥寥数语基本上都是报喜不报忧。
那这个事情就这么说定了。
说起来江枝没嫁人就算是个小姑娘，而且迟早要嫁人。
江永安不在，这个家叶穗说了算。
但是大多数时候，大小事儿的叶穗还是会跟江枝商量着来。
她本身也不是一个什么强势的人，除非在被别人惹急了生气的时候，那是真的能豁出去。
腌咸蛋不复杂，要的东西也都是手头上都有的，需要粗盐，草木灰，黄泥，把蛋裹起来之后，放坛子里密封，差不多一个月左右就可以了。
弄完之后天又开始不好了，叶穗想腌制萝卜干只能暂时歇了那个心思。
不过先把黄豆给煮起来了。
王淑华看她弄得这么早有些意外：“往年我们都是腊月份的时候才开始弄。”
“这会没有那么冷，我感觉更容易起丝一点。腊月份天太冷了，拿着稻草包着放在床头都要好久才能起得来。”
说完之后坐在灶台后面抱着娃问王淑华：“二神，你今年还做红豆腐吗？”
“今年不做了，黄豆不够。去年做的，详细着一点吃，今年还是剩了些，明年凑凑合合的应该能够。”主要她今年栽的辣椒长得不太好，雨水太多了
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