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老太太见孩子们都吃上了肉包子，小嘴吃得油汪汪的还互相议论着哪种馅儿的更好吃，也不禁笑了。
叶刘氏也舀了一碗萝卜排骨汤，每个包子都拿了一个，没带装别的菜就匆匆去上房和当家的一起吃晚饭。
叶青枫和叶青彦那边忙完，大圆桌根本没他们的位置，也匆匆过来这边吃饭。
小朋友们都尝过了五种馅料的包子，又吃了些菜喝了一碗杂粮粥，就下桌去外头了。
叶青枫看着叶青萝忍不住道：“就算不卖绿豆糕，这五种包子也能把买卖做起来了。”
镇口的肉包两文，比绿豆糕要大，还是肉馅的，零卖价格却是一样的。
显然，肉包成本更高，是真的靠着薄利多销赚钱的。
叶青彦这时却道：“镇上的肉包没有萝儿做的好吃，肉也没有这么足，油水好像还足些。”
他吃过，所以他是真心觉得吃肉包不如喝鸡汤，那天早上才会劝住堂妹的。
叶青萝道：“应该是肉里边掺了其他馅料多，加了猪油进去调和，看着油水足，终究是不如肉多的好吃。”
“而且五花肉比精瘦肉贵一点，我用五花肉居多，油水是肉香自然添足的。”
“又没有一直闷在蒸笼里热着，面粉皮儿不容易被油水浸透，吃着也松软、干净些，味道也纯正些。”
原来如此！
叶青彦恍然。
叶青枫听得更是咋舌道：“那咱们这肉包怕是不能卖两文了，得四文。”
叶青萝笑着点头：“是该这样才不亏本。”
在她眼里，没有利润就叫亏本了。
毕竟一个包子的成本不能只算面粉和肉馅的，还有很多隐形成本和费用分摊的。
相比其他人都是分着吃而将五种包子都尝了一遍，只有叶青枫和叶青彦是每一种都吃了一整个。
他们是青壮，又忙了一天，五个包子而已，吃完还喝了一大碗粗粮粥，加上那些菜，肚子里有了油水才算吃饱。
剩下那些包子，老太太数好数量后拿去老宅，再用棉线也像切糕点那样每个都切成均匀的两半。
保障每一半都有差不多馅料，再用盘子摆上桌，给大家解释切成两半的原委。
原本就是今天就着客人带来的肉剁的包子馅。
还有两种无肉的素馅是放油下锅炒过的，虽然没有肉，吃起来也是油滋滋
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