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第423章 香料窖香法[2 / 3]

层油光,把那些白烟全吸了进去。

熏了足足十五分钟,沈砚把竹屉拿开,面团表面已经微微泛黄。

“扔进烤炉,大火十五分钟。”

杨文学赶紧接过竹屉,把面团送进烤炉。

十五分钟后,面团出炉,这只是一块最普通的死面烤饼,连点糖都没放。

沈砚拿起刀,从中间一分为二,切面雪白,气孔均匀,没有一丁点香料的残渣。

“尝尝。”沈砚把半块饼递给杨文学。

杨文学双手接过咬了一大口,刚嚼两下,整个人就愣住了,一股子奇香,顺着面筋的软糯劲儿直冲天灵盖,越嚼越香。

“师父……这面里明明啥也没放啊!”杨文学张着个大嘴,话都说不利索了。

旁边的大凯抢过剩下的一半,撕下一块塞进嘴里,当场瞪大了眼睛。

“绝了!真绝了!吃不出一点苦味,而且这味儿比直接嚼香料还足!”

后厨的伙计们全看傻了,隔空用烟熏一下,就能把香味彻底锁死在面里?这手段,简直神了!

沈砚拿过干毛巾擦了擦手。

“这叫窖香法。”

“赶明儿我让老赵去药铺抓几味防风、砂仁和陈皮,先按不同比例配几炉试试,只要火候和配比对了,这窖香法用最寻常的料,也能熏出奇香来。”

“明天用这法子研究个新点心。”

杨文学连连点头,捧着那半块饼,宝贝得跟什么似的。

……

红星轧钢厂,午休广播的大喇叭刚停,钳工车间外头的过道上空荡荡的。

易中海手里攥着个灰布兜,里面沉甸甸的,装着两瓶他找人换来的西凤酒。

他左右张望,特意卡着午休刚结束、走廊里没人的空档,溜到车间主任办公室门前,他深吸一口气,把那副德高望重的老脸重新挂上,这才抬手敲门。

“进。”屋里传出车间主任的声音。

易中海推门进去,反手把门关严实。

车间主任坐在办公桌后头,手里端着个印着“为人民服务”的搪瓷茶缸,正看着生产报表。

易中海脸上带着笑,凑到办公桌前,把手里的灰布兜放在桌角。

“主任,忙着呢?”

车间主任抬头看了一眼,视线落在那布兜上,“老易,你这是唱哪出?”

易中海搓了搓手,在旁边的椅子上坐下:“这不刚发了票,去供销社弄了两

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