里面满满一盆野猪肉炖酸菜!
野猪肉炖得烂糊,晶莹剔透的猪油全都熬进了酸菜丝里,上面还飘着一层油花。
最后一个菜,是刺老芽炒鸡蛋!
是地窨子大棚新鲜的刺老芽,之前的那一批剩下些发的晚的,第二批得过年之后才能长成。
切成碎段,和几个黄灿灿的土鸡蛋液搅和在一起炒熟,透着一股子老林子里的山野清香。
主食是贴在大铁锅边上烙出来的,底部带着一层焦黄硬嘎巴的玉米面大饼子。
几个人围坐在炕桌旁,大口大口地嚼着鹿肉,吸溜着吸满了野猪油的酸菜粉条,吃得满嘴流油。
这样的生活条件,毫不谦虚地说,放在整个四方屯,绝对是数一数二!
今年刚落实了分田到户,土地冻得跟铁疙瘩一样,家家户户的余粮都极其有限。
屯子里很多人家现在一天只吃两顿饭!
早上一顿稀的苞米面糊糊,下午一顿窝头,就是为了省粮食熬过这个冬天。
当然,这段时间李向阳设点收鱼,给一部分勤快肯干的村民带来了实打实的额外现金收入!
那些手里有钱的村民,家里的生活水平肯定也跟着提升不少,偶尔也能买点肥肉解解馋。
。。。
第二天一早。
那些来地窨子卖鱼的村民们,拉着爬犁、赶着牛车,如约而至。
院子外面很快就排起了一条长龙。
李向阳搬了个小马扎,坐在避风的屋檐底下。
王常山穿着军大衣,挽起袖子,和早早跑过来帮忙的王胜利、吴学兵这两个半大小子一起,站在大秤旁边忙活着。
王常山负责看秤,报分量。
“柳根子十斤半!鲫鱼十斤!”
王胜利和吴学兵两人手脚极其麻利,抬起装满冻鱼的沉重柳条筐,嘿哈用力,“哗啦”一声,把鱼倒进旁边垫着破麻袋的大筐里。
分工极其明确,速度比李昌武一个人干的时候快了不少。
等鱼全都收完,村民们手里攥着毛票和大团结,正准备三三两两地散去。
李向阳站起身,走到人群中间,清了清嗓子,大声问道:
“各位老少爷们!大家去山里捡柴火,有没有人看到过狗獾子的洞?”
村民们听到这话,纷纷停下脚步,互相看了看,都摇了摇头,七嘴八舌地说没看到过。
大雪封山,獾子这种动
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