日劳累一天，本该多歇息会儿。可妾也无用……”
一想到又要让沈玉城去下厨，林知念突然又有点过意不去了。
“打打杀杀的事情，交给爷们儿。挑挑拣拣的，娘们儿负责。”
听到沈玉城的俏皮话，林知念忍俊不禁。
“好一个打打杀杀，快去吧。”
看着沈玉城进了灶房，林知念满脸都是幸福的笑容。
沈玉城把三只雪貂杀了，皮肉分离，内脏处理干净。
这时，林知念把挑好的坚果端了进来，放在了灶台边上。
她就站在旁边，认真的看着沈玉城。
只见沈玉城的动作娴熟迅捷，刷锅，倒水，貂肉冷水下锅，这才架到灶台上。
她以前所学的君子远庖厨，她就以为全天下的男人都不会下厨。
书中写的道理，也不完全都是真理。
“为何要凉水下锅？”
“凉水焯水，一来保证肉质的口感，二来血水焯得更透。”
“那你放树枝是为何？这树枝也能吃？”
“这是樟枝，我们普通老百姓用不起香料去腥，煮荤腥通常都是用这个，去腥效果不比富贵人家的香料差。”
“焯水……去腥……原来下厨这么多讲究。”
林知念一边认真看，一边都记在心里。