就行。白菜和萝卜也能放一段时间。生菜、香菜和蒜苗得尽快吃，正好可以换换口味，天天吃肉也腻了。这姜可是好东西，驱寒保暖……”
这次收获，不仅仅是为他们的冬储增添了重要的蔬菜品类，更重要的是证明了在这片土地上自力更生的可能性。
哪怕是在寒冬，只要方法得当，他们依然能够从土地中获得馈赠。
收获的喜悦过后，看着堆在角落那几十斤面粉，以及空间里充足的食用油，江秀秀心里忽然冒出一个久违的念头，她想炸油条了。
这想法来得有些突兀，在末世前，这是再普通不过的早餐，但在物资匮乏的现在，却显得有点奢侈。
但看着外面依旧银装素裹的世界，和洞里温暖安稳的家人，她觉得，偶尔奢侈一下，犒劳犒劳辛苦了一年的自己和曲靖，也给元宝尝尝妈妈记忆里的味道，没什么不好。
“咱们今天炸油条吃吧？”她一边系上围裙，一边对正在修理一把锄头的曲靖说。
曲靖闻言，有些惊讶地抬起头，随即眼里也漾开笑意：“油条？好啊！可是好久没吃过了。需要我做什么？”
“帮我看着点元宝，别让他靠近油锅就行。”江秀秀说着，已经开始动手。
她从面袋里舀出适量的面粉，加入一点盐和糖，又小心地取出一小块之前特意留下的老面肥，她一直用少量面粉养着，算是她的酵母库，用温水化开，倒入面粉中。想了想，又打了个鸡蛋进去，这样炸出来的油条会更松软些。
她仔细地将面团揉搓均匀，揉成一个光滑柔软的面团，盖上湿布，放在靠近露营炉的温暖处等待发酵。
山洞里温度不算高，发酵需要的时间更长，她并不着急。
这期间，她处理了一些其他的事情，偶尔去看看面团发酵的程度。
元宝似乎也感觉到妈妈在做特别的食物，不像往常那样缠人，只是好奇地远远看着。
过了将近两个小时，面团终于发酵至两倍大，内部充满了蜂窝状的气孔。
江秀秀在案板上撒了些干面粉，将发酵好的面团取出，轻轻排气，然后擀成一个长方形的厚面片，再用刀切成一个个宽窄均匀的长条。
她将两根长条叠在一起，用一根抹了油的筷子在中间用力压一下，让两片面片粘合。
这样炸的时候，油条才会膨胀成熟悉的双胞胎形
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