其中一个。”
主厨只能缓缓道来，武朝有着“耕牛不许斩杀”的法令，但一些富裕的家族，或是皇帝的御膳房，都会有专门报备的“肉牛”，但虽然牛肉也会被作为食物，但出现在武朝人餐桌上的机会并不多。
而在这个时代的人，能吃的上牛肉的，自然不稀罕去碰那些内脏部分，所以武朝目前鲜有人知道毛肚的美味。
不过倒是也合理，毛肚这种食材，似乎只有在火锅之中才显得格外有价值，平时的烹饪里的确也是用不上。
“你说这个是...牛的...胃？”
吃的开心的众人此刻全像是吃到了死苍蝇一样，毕竟哪怕到了现代，也还是有不少人接受不了动物内脏的，更何况是作为封建社会的武朝。