遍了整个柳树屯。
正在家里歇晌的社员们听到这紧急集合的钟声,都以为出了什么大事,纷纷从家里跑了出来,往打谷场汇聚。
打谷场上,林卫家站在一张桌子后面,桌上摆着那盆刚做好的神仙豆腐,还有一堆臭黄荆的叶子。
林振邦大队长站在旁边,手里拿着个铁皮喇叭,大声喊道:
“社员同志们!都静一静!
今天把大家叫来,是有一件大好事要宣布!
咱们村出去的卫家,从县里带回来一个救命的法子!
能把山上的臭树叶子变成吃的!
下面,让卫家给咱们讲讲,再演示演示!”
底下的社员们一开始还以为听错了,在那儿交头接耳,议论纷纷。
“树叶子变成吃的?这不是哄人吗?”
“就是,那臭黄荆那是人吃的吗?猪都不吃。”
林卫家也不怯场,他大声说道:
“乡亲们,大家静一静!
我知道大家不信,耳听为虚,眼见为实。
这盆里的东西,就是我刚才在家里用臭黄荆叶子做出来的,大家可以先上来尝尝!”
说着,林卫家切了一盘子豆腐,端到了前面。
几个胆子大的后生凑上来,捏了一块放进嘴里,嚼了两下,眼睛立马就瞪大了。
“哎?不臭!还挺好吃!滑溜溜的!”
“真的?我也尝尝!”
一传十,十传百。
不大一会儿,那盘豆腐就被尝光了。
尝过的人都说好,没尝到的人都在咽口水。
见大家信了,林卫家也不藏私,当场就开始演示制作过程。
从洗叶子、烫叶子,到揉汁、点卤,每一个步骤都讲解得清清楚楚,还特意强调了几个关键点。
比如草木灰水要澄清的,叶子不能烫太久等等。
底下的社员们看得聚精会神,生怕漏掉一个字。
这可是关乎一家老小肚皮的大事,谁也不敢马虎。
演示完了,林卫家又说道:
“这臭黄荆只要肯出力,谁家都能做。
但是大家记住了,这东西虽然能吃,但毕竟不是粮食,别一次吃太多,最好掺着点别的吃。
还有,割叶子的时候别把根给刨了,留着根,过阵子还能长新叶子,咱们还能接着吃。”
人群里爆发出一阵热烈的掌声。
不少大娘大婶看着林卫家,眼里都含着泪花。
这孩子,真是个好孩子啊,有了活命的法子不藏着掖着,全教给大伙儿了。
散了会,整个
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