冽的光泽,有几缕被薄汗黏在额角。
他的眼神如同校准仪器般专注,耳朵上别着一支铅笔,不时在本子上记录着什么。
“螺丝再紧四分之一圈。”
他头也不回地说,声音在空旷的仓库里带着轻微的回音。
“明白!”
小林龙胆立刻放下刀具箱,从身旁的工具盘里找出合适的扳手,爬到餐车另一侧的矮梯上,对准魏庄所说的位置,精准地施加力道。
“嘎吱——!”
一声轻响,螺丝稳稳到位。
两人配合得默契无间,几乎不需要言语交流。
龙胆早已熟知魏庄对餐车每一个部件、每一处接口的功能要求和状态标准,她就像他最得力的机械臂,总能在他需要的时候,递上正确的工具,完成精确的调整。
而魏庄也完全信任龙胆的判断力和执行力,将清理、归类、记录物资,以及协调外部供应商等繁琐却至关重要的工作全权交给她,自己则专注于核心系统的调试、改装和菜单的最终演练。
他们的目标明确而纯粹,极致的出餐效率与无懈可击的品质稳定。
学园祭期间,预计的人流量将是平日街头的数十倍甚至上百倍,竞争环境也完全不同。
那里没有耐心等待的悠闲熟客,没有慢慢欣赏的安静空间。
那里是战场,是洪流,每一秒钟都意味着机会或错过。
因此,他们必须精简流程,聚焦核心。
而他们选定的核武器,便是魏庄新近获得的传奇菜谱之一——柴火蒸大猪。
这道源自客家宴席的硬菜,以其磅礴的视觉冲击力、豪迈的分享形式,以及经过长时间蒸制后达到的绝妙口感,天生就适合学园祭这种需要瞬间吸引眼球,提供强烈满足感的热闹场合。
但传统的柴火蒸大猪需要特制的大型土灶、巨大的蒸笼、以及对火候极其漫长的掌控,显然无法在移动餐车上实现。
为此,魏庄进行了大胆而精密的改良。
他设计并定制了一个能够嵌入餐车主结构的多功能商用蒸柜。
这个蒸柜不仅拥有强大的蒸汽发生和循环系统,确保热量均匀渗透厚重的猪肉,其内部还集成了一套模拟果木、松木等天然柴火香气分子的发生装置,能在蒸制过程中缓慢释放,赋予猪肉独特的柴火香。
“B3号蒸汽阀门压力测试,正常。”
魏庄从梯子上下来,合上蒸柜侧面一
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