酱油拉面也完成了。
“时间到！”
“请双方停止操作，呈递料理。”
两碗风格迥异、却都凝聚了烹饪者两小时心血的拉面，被工作人员小心地端上了评审席。
首先呈上的是黑木场凉的Soupe de poisson拉面。
当那碗面放在评审面前时，浓烈到极致的海鲜香气几乎化为实质的冲击波。
金色的汤底浓稠如熔化的阳光，粗犷筋道的面条半浸其中，上面覆盖着琳琅满目的顶级海鲜，色彩对比鲜明，视觉上就充满了力量感和诱惑力。
“请用。”
黑木场凉的声音低沉，带着一丝不容置疑的自信。
“Soupe de poisson拉面。”
评审们几乎同时拿起了筷子和汤匙。
薙切仙左卫门首先舀起一勺汤，吹了吹，送入口中。
下一刻，总帅雄壮的身躯猛地一震！
“唔——！”
一声仿佛来自胸腔深处的低吼。
他身上的纹付羽织袴再次承受不住那味觉的冲击，纽扣崩飞，衣襟向两侧猛烈绽裂。
评审们仿佛瞬间被投入了风暴中心的深海。
无数海洋生物在周围游弋，澎湃的鲜味化作巨浪，一波接一波地冲击着味蕾和灵魂。
那是浓缩了整个地中海精华，原始而狂暴的鲜之风暴。
鱼类的醇厚、蟹虾的甘甜、贝类的脆嫩、蔬菜香草的复合香气……所有这些味道被黑木场凉用近乎暴力的萃取方式浓缩在一起，产生了惊人的协同效应，鲜味指数爆表。
每一口汤，都像是直接喝下了一整片海洋的精华，浓郁、复杂、醇厚、富有冲击力，让人在极致的鲜味轰炸中几乎感到眩晕。
堂岛银大喝一口汤，豪迈地笑道。
“哈哈！够劲！”
“这汤底，把海鲜所有的潜力都榨干了。”
“面条也够筋道，能扛住这浓汤的味道！”
千俵夏芽细细品味后，难得地点头。
“汤底的浓郁程度和鲜味的层次感，达到了商业高端产品的顶级标准。”
“海鲜食材的处理和搭配也最大化体现了其价值。”
“完成度非常高。”
安东伸吾闭着眼感受。
“这不仅仅是马赛鱼汤的复制，而是将其精神——汇聚海鲜精华——与拉面的形式进行了大胆而成功的融合。”
“技术的执行
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