是不稳当，杜东家也不会派他去，那位李掌柜，我刚才也瞧了几眼，看着还算稳重，应该没什么问题，其余几个小子，确实年轻了点。”
至于那对母女，就没有提起的必要了，在他眼里，女人家就成不了什么事，不过杜东家是个例外，怎么说呢，这位杜东家说话行事，都不似一般人，颇有些远见。
“就他们这几个人，铺子能开起来吗？”刘管事表示怀疑。
“既然说了开铺子，那必然是能开起来的。”这一点他还是不会看错。
说着，他看了一眼刘管事，就又道：“你也别总小瞧了人，有一个不错的掌柜，生意就能做得起来，再有那四个小子，看着是年轻，不过却有几分机灵劲儿，应该也不错。”
年轻是年轻了一点，不过不影响什么大局。
那位杜娘子也很年轻，而且她又是个农户出身，手里没有老成的人可用，倒也能理解。
总归他也不是想靠着这间食铺赚到多少钱，主要是想着能吃上那卤肉，再则，杜东家看着也有些不凡，就当结个善缘。
生意人嘛，向来是和气生财，遇上有能耐的人，自是要另眼相看，彼此结份善缘，以后没准还能用得上，真到那会儿时，才会庆幸现在的行为有多么明智！
虽说对方只是一介女流，未必能有多大的作为，但顺势结交一二，也没有什么坏处不是。