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柳采春不但需要做饭的人，还需要人手当大小工头，帮忙管理流民们。
只不过工头的人选她和初七已经敲定了，也就没有公开再说了。
柳采春雇了鲁大娘、安婶子等十个人，每天在自家院子里做好饭，然后赶着牛车给流民们送去。
每天早上一顿菜粥、中午一顿菜馅包子、晚上一顿杂粮粥。
日出而作日入而息慢慢来就好，先砍掉杂树灌木除掉杂草、再开荒挖地整地、再该挖坑的挖坑该平整的平整，柳采春还打算让他们在山脚砌填出一片平地来，建造一处大院子大仓库，这些都需要时间。
这么多活儿，总能磨过这个冬天了。
这没几天，就要进入腊月了。
确定好村里的事儿，柳采春和初七便带着安叔、柳泉、安磊、林广乘着牛车一起去城外雇流民。
安叔他们又紧张又兴奋，就怕这活儿干不好辜负了柳采春的信任。
四个人里头安叔的年纪最大，他表态也代表了其他三人的态度：“采春、初七啊，我们这啥都不懂，该怎么交代的你们只管明着说，千万不要顾忌什么、不要不好意思说，不然误了事就不好了。”
三个人连连点头。
柳泉笑笑：“安叔说得对，你们交代的越清楚明白越好，该怎么说就怎么说。”
“我们肯定不会自作主张。”
“你们说，我们做，这样最好！”