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第182章 守夜[2 / 4]

都要经历的猪生。

正所谓,“猪不劁不胖、猪不劁不静”,没有劁过的猪,干吃饭不长肉,还一天到晚活蹦乱跳不省心。

但是,只要用小刀刀那么一割,情况就不一样了。

那是“春天心不动,夏天胸不躁,秋天意悠扬,冬日等太阳……”。猪劁了,心就静了、气就顺了、身体倍棒、吃嘛嘛香,自然就胖了!

好处那么多,当然有专门的手艺,而这门功夫,也属于“绝门手艺”。

掐指一算,这两头小猪出生即将满两周,正是适合劁猪的时候,要是再晚的话,可能就不太好处理。

而且这种事也不用找别人,他自己就可以搞定。

除了专门的“劁猪佬”之外,身为一名“传统兽医”,劁猪那也是必备技能。

兽医站的周站长就是一把劁猪好手,兽医培训教材上也有这方面的内容,陈凡自然也看到过。

虽然他没有亲自上过手,不过很巧,如今他已经将形意五行刀练得出神入化,拿着一根扁担就能与练了十几年的张文良打得有来有往,对付区区两头小猪的小东西,应该不在话下???

正好还可以增加实战经验!

再看看那两头眉清目秀、睡得正香的小猪猪,陈凡轻轻点头,“掐指一算”,正月初二这天是个好日子,等下午上完班,就将兽医班的学生带过来观摩一下,身为一个新手,是如何劁猪的!

……

穿过风雪,陈凡回到前院,火炉上的水也即将烧开。

这个房间一壶水,自己房间一壶水,再加上厨房瓮坛里面的水,三大壶水倒进腰子盆,再兑一半的冷水,陈凡关好门,将衣服一脱,便开始“洗旧”。

其实就是洗澡。

除夕夜有“除旧迎新”的意思,所以民间风俗也基本上都围绕这一中心主题展开。

在云湖这一带,便要在这天清洗全身,换掉旧衣服、穿上新衣服,以示“去旧迎新”,以全新的面貌迎接新年。

陈凡在大澡盆里泡了小半个钟头,等到水温变凉,才起身擦干净。

穿上自己亲手缝制的,也不知道是秋衣还是睡衣的衣服,裹上崭新的羊毛军大衣,陈凡顿时精神抖擞。

先将房里清洗干净,脏水倒掉,化掉一大片白雪。

再去姜丽丽房间通知姜氏姐妹,“隔壁屋烧了炭火,你们到那边去

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