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第三百六十五章 年节点心(二)[1 / 3]

赵孟卓的目光这般明显,纪采买自然不能当作未看到了,便顺手拿油纸包抓了一些做好的甜辣小鱼干递给赵孟卓。

这比小指还小不少的鱼干是数月前他经过集市时看到的,当时看实在便宜,没经住小贩的一通劝买,便买了不少回来。

可买完就后悔了。这小鱼干能做什么吃?除了回去喂他家养的那只猫儿之外,实在想不到还能有什么别的用处。

不过待温师傅看到那些小鱼干时,眼睛却是亮了,不由分说,便将他手里的鱼干买了下来,而后……而后便数月也未见这鱼干,直到今日。

果真什么东西,到了温师傅手里都不会难吃。

眼看着温师傅将泡软的小鱼干用油煎至脆、干,而后用花椒、姜、蒜、糖、酒、酱等物同鱼干炒上一炒,出锅前撒上熟白芝麻再一翻炒,便出了锅。

不得不说,原先以为只能喂猫儿的鱼干这般一炒之后便立时不同了。那股鱼鲜的味道混合着甜辣的酱香同芝麻香实在勾人的很。

虽说温师傅说了要放凉了吃更好吃,可实在经不住那股诱人的香味,几人还是没忍住伸筷尝了尝原先谁都不要的鱼干。

虽有鱼的鲜味,鱼干的口感却与鱼肉的嫩滑截然不同。晒干煎脆的鱼干口感嚼劲十足,随着一下一下口齿间的咀嚼,甜辣的酱汁同熟白芝麻的香味越嚼越香,简直叫人欲罢不能。

尝过之后,因着众人手头还有要事,做点心的做点心,记订单的记订单,那鱼干便暂且搁到一边放凉去了。

孰成想,眼下鱼干是放凉了,他们手头之事却还未做完,没来得及尝这放凉的鱼干便招来了赵孟卓。

接过纪采买递来的鱼干,赵孟卓只来得及拿到鼻间闻了闻,还未下口,便有差役进来寻他了。

虽是急着过年节,可衙门里琐碎之事不少,赵孟卓只好将那一包还不知味道如何的小鱼干放入了袖袋里,跟着差役离开了。

纪采买见状,顺手用油纸抓了一小把鱼干塞入口中,待到咀嚼食罢吞入腹中之后,才悻悻道:“还好赵大人未尝,否则……啧啧,这甜辣鱼干的滋味很是不错,数量却不多,也就够我等尝个鲜而已。”

看纪采买尝了鲜,那厢的阿丙同汤圆也不落后,纷纷伸手去抓那放凉的鱼干,果然放凉之后,那股鱼干的脆干口感更浓些,也更是美味。

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