斤牛肉。
大家都已经得到了部门领导们的再三叮嘱，绝对不能在外面显摆，如果谁出去胡说八道，一旦查实、后续就取消继续享受福利待遇的资格。因此领到属于自己的一个盛着猪肉和牛肉的布袋后，大家几乎都是把东西塞进自己的背包里，脚步轻盈地走在回家的路上。
要知道现在供销社里排队买肉的人，每天从天不亮就已经排起了长龙，每个来买肉的居民手里都紧紧攥着平时省吃俭用积攒下来的一点儿肉票，想着要提前买到猪肉、回家准备过年时一家人包顿饺子、做几个肉菜，好好过年改善一下生活。
因此每天供销社刚刚上班、开门，那些早已经排队等候的居民就急不可待地冲进了猪肉专柜。
为了避免出现意外，各个供销社不仅在每个店里安排了保卫员，还特意请附近的派出所派出公安人员在现场维持秩序，同时也处理一些突发情况。
每年这个时间也是一些“佛爷”趁机下手疯狂作案的时候，这也给各个派出所增添了大量的突发案件需要处理。