布弄好。
每个磨盘附近放一个,既互不影响,又留了足够空间。
一个石磨可以两个人配合:男人负责推磨,女人在旁边帮忙,男人累了,女人也能替一会儿。
学磨豆腐的人,苏锦汐希望是方家人,所以方正凯把他娘拉了过来。
豆子已经泡了一夜,苏锦汐先教他们磨豆子,再教过滤、煮豆浆,接着教做腐竹、豆腐、千张和豆干。
这次做得不多,主要是让两人学习——苏锦汐先做一遍示范,再让他们自己做一遍。
磨豆腐的技术不难,两人做了两遍就学会了。
她也不怕他们偷师,毕竟做豆腐的最重要的就是点浆,只要她通常都是配好点浆的。
两个石磨,苏锦汐让方正凯找两个人,又让村长找两个人。
第二天,方正凯把自己的三叔三婶带过来了,村长则将自己的五儿子和儿媳妇送过来了。
四个都是干活的好手,不仅干脆利索而且还爱干净,每次回去,都把磨坊和灶房收拾的很干净,让苏锦汐很是满意。
方正凯负责教他们并且泡豆子,送豆腐,记账。
豆腐每一百斤三文钱,他们一天四个时辰,就能够赚三十文。
若是早点过来,晚点回去,一天甚至能够赚四十五文。
夫妻两人就快一吊钱了,让他们很是开心。
苏锦汐趁着去县里看肥皂的机会,从空间里拿出了不少黄豆。
雇了五辆车才拉回去。
这么多黄豆,足够三个月用了。
不过以后的黄豆还是问题。
她打算让乡亲们收了菜籽以后,就种黄豆。
她提供种子,让村民们和自己签合同。
谁种她家的黄豆,她家就负责收购,而且每收获一百斤豆子,还能在她家免费领十次的两斤豆渣。
黄豆因为价格低,商家又不愿意收,交税也用不上,又不是主食,村民们平时种得少。
现在苏锦汐不仅提供豆种,还和大家签契约保证收购,村民们都愿意分出两亩地来种黄豆。
而且苏锦汐这豆渣说是能够喂猪,可是对他们来说,人也能够吃。
这是白送的东西,他们也想要。
韩三媳妇见苏锦汐每天那么忙,她也想赚钱。
就问道:“汐儿,你看我能做些什么?我也不想每天闲着。”
“你哪里闲了,不是还在带福妞?”
“带福
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