正月十五,刘兴轩过来,歉意地说道:
“主子,我找了几家油坊,人家师傅都不愿意离开。不过有一家愿意给咱们榨油,只需要咱们出些工钱就行。”
苏锦汐一听,点点头说道:“那也好。等到榨油的时候,你找个可靠的人看着,不仅要把油带回来,茶麸饼也要带回来。给我拿两块就行,其他的你留着。”
刘兴轩点点头,“主子还有其他吩咐吗?”
苏锦汐想了想,不能榨油,而茶叶最多也就春上和秋季,两者加起来采茶的时间也不错两个多月。
剩下的时候都空着。
而且隔壁还盖了那么多房子,和灶台,就房费了。
苏锦汐首先想到了麦芽糖和甜食。
可是麦芽糖夏天不宜长时间运输,县里和府城离得又远。
即便运过去了,而且这东西没有多少科技含量,糕点师傅说不定尝一尝就会做了。
费事费时还容易给他人做嫁衣,苏锦汐瞬间就否定了。
她要做个时间久而又独家的生意,像张家那样。
突然,她灵机一动,瞬间知道做什么了。
“你给我准备两个石磨,我有用。你再多还我买些白布。”
山上的食材太单一,普通百姓能将就,但当官的肯定受不了,所以肯定要往山上运些多样的食物。
苏锦汐本来想做黄豆芽和绿豆芽,可想到村里养了不少猪,便改了主意——做豆腐。
磨豆腐剩下的豆腐渣可以便宜卖给村民,或者直接送给乡亲们。
豆浆能做的花样也多。
现在为了方便运输,从盐井到村外修了一条路,原本要走一天的路,现在能赶马车,半天就能到。
虽然上山的路还不短,但运些豆腐脑上去没问题。
而且,豆浆不仅能做豆腐,还能做腐竹、千张、豆干,完全是个全年能经营的产业。
最关键的是,她空间里就有豆子,不愁原材料。
“是!”
刘兴轩走的时候把茶籽带走了,直到正月二十才把油、茶麸饼和石磨,以及做豆腐的工具,送过来。
卖石磨的帮忙安装石磨,苏锦汐教刘兴轩用茶麸饼做了洗发皂。
送走刘兴轩,苏锦汐先去找了一趟韩老三,让他将做豆腐,千张和豆干的模具做出来。
还有架着过滤布的十字架。
等做好之后,韩老三和方正凯两个将过滤
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