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第3282章 繁华的金陵街[2 / 3]

的地方。

白天的时候,人可能是要少一丢丢,可一到了晚上,那可就是真的化作了不夜城。

各种各样的超跑豪车,各种各样的有钱人,在这里基本上都能够看的到。

身家几百万,或者说是上千万之类的,在这里不能够说是多如牛毛,不敢直起腰走路。

但是。

最起码不算是最有钱的那一批。

“两份卤煮,炸灌肠,还有一份小凉菜……”苏子琳看着墙上面的菜单,熟练的点菜。

她又不是第一次来,对于那些东西好吃,自然是有着一定的了解。

所谓卤煮火烧,可以说是老帝都的传统美食。

据说是光绪年间的时候,因为用五花肉煮制的苏造肉造价太过于高昂,所以民间的烹饪高手们,尝试着用猪头肉还有猪内脏来代替。

卤煮火烧呢,就是将火烧,还有煮好的猪肠,猪肺放在一起煮。

再加上炸豆腐片,卤汁,蒜汁,还有卤豆腐汁香菜之类的。

想要做这一道小吃不算是多么的困难,很多人都会。

但想要做好,明显就是没有那么容易了。

这家店号称是百年老店,有没有那么久的历史,林楚不是很清楚。

但是,味道确实是不错。

猪内脏处理的很干净,没有什么异味。

火烧透而不粘,肉软烂入味,但是烂而不糟……

用简单的两个字来形容一下的话,那就是:好吃!

小吃有小吃的风味,大酒店有大酒店的精致……

两者谁也不能够说是谁胜过谁,只能够说是各有千秋。

反正林楚觉得,泡着汁水的卤豆腐,汁水十足。

一口咬下去,完全不逊色于什么鲍鱼龙虾之类的。

倒不是说鲍鱼龙虾比这个要差,而是说,各有各的味道。

鲍鱼龙虾的味道再好,可也代替不了萝卜青菜之类的。

林大老板咬了一口外边酥脆的炸灌肠,然后拿起桌子上的汽水灌了一口。

“待会去哪玩?去新新百货那边逛一逛。”林楚又啃了一口炸灌肠。

金陵步行街这边,好玩的地方还是有不少的。

不仅仅是吃的多,各种各样的百货大楼多。

还有各种各样的博物馆,名人故居之类的……

这里面的建筑,动辄就是几十年,乃至于上百年以的历史。

自然是能够给人带来一种不一样的体验。

林楚来这边逛的次数不少,经常来这里买点衣服之类的。

但是。

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