南新收的冬麦，磨出的面白得像雪，蒸馒头能发两倍大！”
布包里的麦粒圆滚滚的，透着珍珠似的光泽。朱由检捏起一把，放在掌心搓了搓，麦粒相互碰撞，发出清脆的响。“不错。”他对王承恩道，“让御膳房用这麦磨面，中午蒸馒头，给百官也分些。”
河南巡抚脸上笑开了花：“陛下，百姓说这麦是‘御麦’，种的时候都格外上心，薅草都用绣花的劲儿。”
“别叫御麦，叫‘千斤麦’。”朱由检打断他，“产量高才是正经。”他翻着河南的奏折，上面说百姓们自发组织了“护麦队”，夜里还在田边搭棚子守着，怕野猪啃了苗。“告诉百姓，守麦别冻着，朝廷给搭棚子的发棉被。”
巡抚刚走，陕西的急报就到了。李若星说关中下了场暴雪，压塌了些粮仓，幸好新粮早运进了地窖，损失不大。“就是山路冻住了，给山里百姓送粮的车过不去。”
朱由检皱起眉：“让当地驻军去铲雪，多派些人，实在不行就用马拉雪橇。告诉百姓，就是爬，也得把粮送进山里。”他想了想，又道，“让工部造些防滑的铁脚套，绑在鞋底，走路稳当。”
王承恩刚记下，就见骆养性掀帘进来，手里拿着份塘报，脸色有些古怪：“陛下，后金那边……皇太极让人送了些冻梨来，说是谢咱给的粮种。”
塘报上画着堆黑黢黢的果子，旁边写着“冻梨，辽东特产，解腻”。朱由检看着觉得新鲜：“这玩意儿能吃？”
“听说冻透了甜得很。”骆养性憋着笑，“使者说，皇太极自己也种了半亩玉米，天天去地里看，比伺候儿子还上心。”
朱由检拿起塘报，突然笑了：“让使者带些麦种回去，告诉皇太极，冬天种麦，开春能收，比啃冻梨强。”
腊月里，宫里开始忙年。朱由检却不让铺张，春联用红纸写，福字让小太监们剪，年夜饭就定了四菜一汤，有盘炒土豆丝，还有碗玉米糊糊，都是新粮做的。
“陛下，好歹加个肉菜吧？”王承恩看着菜单，总觉得寒酸。
“去年陕西百姓啃树皮的时候，朕还不是照样吃窝窝？”朱由检翻着各地送来的年礼单，上面多是些新粮、腊肉，没了往年的金银珠宝，“这些年礼都分下去，给守卫的士兵、城外的流民，
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