茶素的春天就像是赖床的大学生一样，别的地方都吹绿的大地，茶素这边的积雪还没融化呢。
中午的气温已经起来了，不过清晨和夜间温度还是下降的明显，这段时间是老人生病的高峰期。
茶素医院里，老居是最忙的，他一周的门诊排的满满的，周一查房，下午在分院上门诊，周二早上在本院门诊，下午又要去分院查房，茶素本地的三个分院，他就占了两个。
他比任何一个主任都忙，有时候很多人都不理解，因为不理解，所以达不到人家的位置。
呼吸科里，咳咳咳的此起彼伏。
季节交换的时候，尤其是家里有老人和孩子的要格外的注意。冷了，热了，往往一个不慎，就会感冒。
对于正常人来说，感冒无所谓，但很多老人，特别是上了年纪的老人特别容易因为感冒而引起其他疾病。尤其是有基础疾病的，比如糖尿病，高血压一类的老人。
还有就是因为开学了，孩子感冒也多了起来。
这个时候，往往要注意免疫力的提升。
什么是免疫力，这个玩意其实没有一个特别明确的标准。不过，怎样预防，首先就是要吃好。
肉蛋奶，这里特别要点名。
很多人说，不喝牛奶，牛奶是智商税。
其实，喝牛奶，除了婴儿的配方奶粉以外，这玩意补充的就是蛋白。华国人的蛋白摄入量是不足的。
清晨起床，一碗稀饭，几个馒头，再弄点榨菜，吃是吃饱了，可蛋白为零啊。
蛋白是干什么的，这玩意是组成器官，建设防御的原材料啊。
大家或者说，我吃鸡蛋也行。
的确鸡蛋，牛奶中富含的蛋白都是优质蛋白，但牛奶的蛋白更容易吸收，因为牛奶蛋白是酪蛋白和乳清蛋白。
酪蛋白在人体中会形成较小的凝乳块，相对比较柔软，易于被消化酶分解。乳清蛋白是一种“快蛋白”，其氨基酸组成与人体需要较为接近，在人体中的消化吸收速度更快，能够快速为身体提供氨基酸。
而鸡蛋蛋白是卵清蛋白等，其结构相对紧密。通俗的描述一下，牛奶是人家为了人家儿子喝的，而鸡蛋是人家妈妈为了生孩子的，是有一定的防御机制的。
还有就是青菜，这里特别说两句，你身体壮的和牛一样，但免疫力未必高。
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