地方再宰杀，能保证肉的新鲜度，其实还是没有冷链运输系统闹的，可那玩意一时半会儿也搞不定。
红山汽车厂能生产冷运车，但都是军方订单，而且产能情况也不如人意。
现阶段这样的接力的方式还是可以的，而且乌鸡也可以在饭店的门头处开个窗口售卖，又能多项收入。
这项生意在李剑垚眼里挣不了多少钱，但能够创造出一些就业岗位来，比如养鸡的事情村里有人就有技术，叫几个人过来就是了。
比如屠宰牛羊的活儿、临时喂养、喂鸡、捡鸡蛋都需要点人手。
还能在一定程度上提升郊县村落的创收，倒是都算是好事。
而且运输牛羊的活儿李剑垚交给了徐老三，反正他车多，一个月能运输个一次两次的，对他来说影响不大。
学校再度开学，77级已经是大二下学期了，比78级早了半年入学，这会儿正是学业压力最大的时候。
有些进度快的学生这时候已经开始准备论文了，李剑垚也是有点小忙，而且有点恶心。
毕竟有些写的跟粑粑似的那些东西还不得不改来改去的，在时间上，他们也只有这个学期和大三上学期这段时间全部完成毕业论文。
等到大三的下学期，该实习的实习，该出国的出国，对于顶级高校而言，如果不考研，那是没有大四的，如果考研，那大四就是研一。
而且经济学不像是其他科研学科一样，需要在实验室里去发现什么，而是需要在实践中把学习到的经济学思维方式进行应用，理论学习很重要，实践更重要。