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第739章 大肚粑[2 / 2]

知识跟常识都跟子衡说了一遍。

最后,又问子衡:“元宵节又叫做什么?”

子衡一愣,完全没想到爸爸会问及最开始的知识点,忙道:“呃,呃,呃。”

想了想,赶紧说道:“又叫上元节、小正月、元夕或灯节。”

李青峰点点头,整体还是挺满意的。

然后就说起了元宵节的习俗。

听完之后,子衡就迷糊了,问爸爸:“爸爸,那元宵节我们不吃汤圆,吃什么?”

“大肚粑!”

大肚粑什么时候都能吃。

但在元宵节吃,会有一种特殊的意义。

会让孩子觉得,别人有的,我们也有。

别人的元宵节有汤圆吃,我们的元宵节有大肚粑吃。

而且,大肚粑跟汤圆都是用糯米粉制作出来的。

外层的口感基本上差不多,区别就在于内部的馅料。

汤圆是甜的。

大肚粑是咸香的。

大肚粑

而且,大肚粑还有好几种做法。

有直接水煮的,还有隔水蒸的。

李青峰喂饱孩子后,便将子瑜背到背上,然后让子衡找来竹篮子。

父子三人整装完毕后,就一起朝着南水冲的橘林地走去。

子衡挎着竹篮子又问爸爸:“爸爸,不是说要做大肚粑给我吃吗?为什么我们还要进山?”

脸上的表情之中多了一抹不耐。

说好的做大肚粑,结果大肚粑还没吃到,又要当苦力了!

李青峰回头看他一眼,见他一副小怨妇的表情,就笑道:

“是要做大肚粑没错,但是,做大肚粑之前,咱们是不是要先把材料准备齐全?”

“材料?”子衡歪歪头,“做大肚粑要准备什么材料?”

“糯米粉,还有馅料啊!”李青峰忽然站定脚步,看着绿油油的菜地说道,“今天,爸爸给你做一种全新的大肚粑!”

全新的大肚粑?

子衡的眼睛亮了!

父子三人绕过菜园,来到菜园的尾端。

从菜园尾端一路顺着小溪往上,穿过一片杉树林,就可以到达之前卢庆林摔下的山谷。

这山谷的一面山坡上,长了一片野生的小竹子。

李青峰先将女儿放在山谷底部先前摘过地菍子的草地上,由云豹看着。

自己则带着子衡走到半山腰的竹林里。

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