当然，有鉴于商务部对外的批发盐价一直都保持在极低的水平，实际上的成交金额并不算大，盐场公社的销售利润也很有限。但执委会还是很看好这个项目，原因无它，因为食盐的销售市场实在是太大了，只需保持现在每吨一百两的盐价，就足以对大陆乃至整个远东的盐业市场形成倾销之势。只要销售量上去了，原本看起来比较微薄的利润同样也会变成天文数字。
这个道理盐场公社管委会也很清楚，所以当安西得知今天有广州来的客商参观盐场，并且极有可能会签下盐业订单，便提前一天已经开过了准备会。盐场上上下下都得到了通知，今天所有人都必须加倍认真地做事，只要大家表现得好，晚上就把前一天农场送来的两头猪杀了加餐——对于没有什么文化的普通百姓而言，物质刺激显然要比精神鼓励更为直观和有效。
“我们这个盐场是从三个月前开始建设的，最开始的时候这里就是一片荒地而已。”安西抬手指向远处已经变成一块块整齐盐田的内陆平原，很是骄傲地介绍道：“在执委会的领导下，盐场公社的社员们战天斗地，用很短的时间就把这片荒地改造成了整个南海地区产量最高的盐场！各位，根据我们最新的数据统计，目前公社的食盐日产量已经达到了四千斤！”
李奈分明听到了旁边贺强艰难咽下口水的声音，这个数字的确是太惊人了，程度丝毫不亚于昨天在农场听说那里的水稻田亩产可以超过千斤。
关于海汉人的食盐生产能力究竟有多大，也是这次李奈前来胜利港考察的任务之一。“福瑞丰”当家李继峰认为如果海汉人的盐产量真的能够达到一定规模，那么今后“福瑞丰”多开一项利润丰厚的私盐买卖也是不错的选择，但如果产量偏低，那是否要冒这个风险就值得商榷了。
作为事前的功课，李奈也了解过一般盐场的运作情况，像是琼州岛地处儋州湾的那个号称琼州岛最大的盐场，其最大产量大概在每天千八百斤，能超过千斤的时候很少。而且那个盐场是从宋代就开始运作，各个生产环节可以说都已经十分成熟，盐丁也都是家传数代人的熟手。但与海汉人所宣称的产盐效率相比，儋州盐场的产量反而更像是一群外行人操
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