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着生硬中文的声音响起。

“太美味了!主厨先生,你能告诉我,这道螃蟹是用什么酱料炒制的吗?为什么会有这种奇妙的香辣味道?”

包厢里安静了几秒。

刘大勺站在桌边,额头开始冒汗。

他刚才光顾着抢功,根本没看清苏婉清到底放了什么调料。

“这个……这是我们饭店的秘制酱料……对,秘制酱料。”

刘大勺支支吾吾的回答。

外宾不解地追问:“那鲍鱼呢?它的口感为什么这么弹牙,你是用多大火候炖煮的?”

“火候……大火……不,中火……”

刘大勺满脸通红,张口结舌,连一句完整的话都说不出来。

经理看出不对劲,拼命给刘大勺使眼色。

就在这时,包厢的门被推开了。

苏婉清大步走了进去,她知道这样做有些冒险,但是若是不做,她根本一点机会都没有。

刚才她也看明白了,人家根本不把王海放在眼里。

倒也不是说王海不行,只是新店,店有这么大,有点傲气也是正常的。

“主厨先生当然不知道,因为这两道菜根本不是他做的。”苏婉清心里忐忑,但是面上还是保持镇定。

包厢里所有人的目光都集中在她身上。

经理愣住了:“你来干什么!赶紧出去!”

苏婉清没有理会经理,径直走到外宾面前。

“螃蟹是用豆瓣酱、干辣椒和花椒爆炒的,关键在于下锅前要在蟹块切口处裹上面粉炸制锁住蟹肉的水分。”

“至于鲍鱼,是先用猛火收汁,再转小火慢煨三分半钟,多一秒口感就会变老。”

外宾瞪大眼睛,听完翻译后,激动地站起身。

“原来是你!这才是真正的大厨!”

刘大勺脸色惨白,整个人僵在原地,恨不得找个地缝钻进去。

经理也傻眼了,看看刘大勺,又看看苏婉清。

“刘大勺!你!你!你真是好样的!”经理指着刘大勺怒斥,他当然也知道这道菜不是刘大勺做的,只是没想到被人这么当面揭穿。

自己这个经理的位置要是被这么搅黄了,肯定不会放过刘大勺的。

外宾走上前,主动向苏婉清伸出手。

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