主题:
字号:
16
行距:
2.0

的粉色小兔子围裙,把预拌粉倒进大碗里。

言秋站在灶台前烧水,水开后她把沸水慢慢倒进碗里,用筷子快速搅拌。

粉末遇到热水变成了半透明的面糊,散发出一股淡淡的糯米香。

等面糊稍微凉了一点,她用手开始揉面。面糊很黏,她的手指被粘得满满的,抬起来的时候拉出好几条长长的细丝。

“比汤圆的面团黏多了,上次元宵的糯米粉是普通的那种,这种冰皮预拌粉里面大概加了别的东西。”

“澄粉,或者粘米粉,让冰皮蒸熟之后能保持透明。”

她把手指上粘的面团搓下来,歪头看他:“你怎么连这个都知道。”

“包装袋背面写了使用说明。”

她把包装袋翻过来看了看,上面确实写了,她沉默了片刻,然后把面团揉好,分成好多个小剂子,又拿起一个剂子按扁,舀了一勺豆沙馅放进去。

包第一个的时候馅放多了,收口的时候豆沙从边缘挤了出来,她的手指又黏又甜。

她举着那个露馅的月饼看了好一会儿,说这个叫“开口笑”,和元宵那次的开口笑是同一个系列,属于传统保留项目。

第二个她吸取教训,馅放少了一点,皮也擀得更均匀。

收口的时候她格外小心,用虎口慢慢往上推,把豆沙完全包进去,放在案板上搓圆。这次没有漏。

她把搓好的面团放进月饼模具里,轻轻一压,提起来,然后一枚冰皮月饼稳稳地落在盘子里,表面印着精致的花纹,半透明的白色外皮隐隐透出里面深红色的豆沙馅。

“成功了!秋秋你看这个花纹,比外面卖的还好看!外面卖的花纹有时候压得不够深,我这个压得很深,因为模具是新的。”

她把这枚月饼小心地放在盘子正中央,退后两步端详了好一会儿。

轮到言秋。

他学着她的步骤,按扁面皮、舀馅、收口、搓圆,每个动作都和她一模一样,但比她更稳。

他的月饼收口处几乎看不出痕迹,搓出来的球也圆润光滑。

他把面团放进模具里压实,提起模具,月饼落在盘子里,和沈诗情那枚并排。

两枚月饼都是标准的圆形,但他的花纹压得更均匀,深浅一致。

“你的花纹比我的好看,你的手比较稳,不过我的花纹更有特色——你看这里,有一点

本章未完,请点击下一页继续阅读!

战皇林寒
蒙面加菲猫
僵尸世界:开局拜师雷电法王
鹤梦辞
抱紧妖孽反派大腿:末世游戏外挂
话里有糖
我在战锤抽词条,帝皇站起来了?
忠不可言呐
半岛:影帝从分手开始
我家有个橘子园
虎婿林凡杨雪
林平之
阁下不讲道理,在下也略懂拳脚宁宸宁自明
修果
穿书八零年代:首长靠边站,我先搓导弹
四喜小甜饼
我致力于研究如何长生【快穿】
喜欢蛇舅母的卫长老
篡蒙:我岳父是成吉思汗
波西米鸦
新概念诡道升仙
残酷厕纸天使
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
玄幻:我有机甲,鬼才愿意去修仙
桥上鹰
重生:渣男的成长史
纯斋
错付六年,我潇洒离场,你哭什么
岁岁有琳琅
七零宠婚,嫁给第一硬汉
紫云飞
娱乐:他不是搞科技的吗?
十三是只猫
异途诡道
新尘附旧土
系统助我上巅峰
魔王饶命
操控祖宗,从东汉开始创不朽世家
鱼羽渔钰
徒儿你无敌了叶北辰周若妤
求求你让我火吧
骑士领主:从每日情报开始
幸运神选
万国之国
九鱼
清都仙缘
可与语
狐狸绝无坏心思
利路
哥哥,喜欢我不好吗
伤心大土狗
重启全盛时代
喷火萌
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
风起北美1625
一贱下天山
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
长生修仙:从福修开始
宅到时间尽头
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
苟在武道世界成圣
在水中的纸老虎
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
税收只在机枪射程内!
践行践远
道君,从蓬莱筑基开始
临渊今天一定更
诸天影视从四合院开始
洒家要吃肉
魔王大人深不可测
晨星LL