许大茂走后，聋老太太又来了。
老人头发梳得光滑，笑得一脸慈祥，来到秦美茹面前握住她的手，怎么看怎么满意。
“好啊，好啊。”
“我这辈子能看到柱子娶上媳妇，我也就安心了！”
秦美茹很少面对这种热情，面色有些拘谨，有些羞涩地说：“我能嫁给柱子，我也开心。”
“诶！你是个好姑娘。”
聋老太太听到这话满意极了，说：“美茹，以后在大院谁要是对你不好，你就跟我说，老太太帮你撑腰。”
她看了看院里其他住户，特地指向贾家的方向，说：“要是贾张氏那个老虔婆敢来找你麻烦，老太太砸了他家的窗户纸！”
说着用拐杖往地上一顿，威势顿显。
秦美茹吓了一跳，旁边闲着的婶子见状连忙来劝解：“老太太，谁敢来惹您的宝贝乖孙媳妇啊，您可消消气，别气坏了身子。”
“哼，没有最好！”
秦美茹见状咋舌，心想这位老太太在大院的地位可真不一般。
又安慰了秦美茹几句，聋老太太才施施然回后院去了。
与此同时，轧钢厂。
何雨柱新接任大师傅，要去库房领这个月的物资——油、盐、酱油，还有几样配菜。
来到库房，管理员老孙头翻了翻账本，抬头看他：“何师傅，张主任说了，这个月物资紧张，你们食堂的配额得压一压。”
何雨柱一愣：“压多少？”
“油减三成，酱油减一半，配菜……”
老孙头翻着账本，“这个月没有。”
闻言何雨柱有些吃惊，问：“已经困难到这个程度了吗，这也没办法做菜呀。”
孙老头道：“就是这样，具体的你要去问张主任。”
听到张主任，何雨柱心里的弦蓦然扯了起来，感觉到几丝不对劲，凑近问：“老孙，你老实告诉我，是单独我们食堂这样，还是其他几个食堂都这样。”
老孙也凑近，说：“我跟你说了，你下次给我打菜可多打点，就咱们食堂配额压了，说要送去给一食堂，给一食堂主任乐的哟。”
“我说你是不是得罪张主任了，之前听说张主任有个亲戚想拜你当师傅，你就是不同意。”
何雨柱的火腾地窜上来。
原来是这么回事，好你个姓张的！
没有配菜，食堂做什么？光炒白菜片？顿顿白菜
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