小刘儿从老徐头的饭店出来,发动了那辆白色212吉普车。发动机轰鸣声中,他摇下车窗,让五月的海风吹散身上的鱼腥味。吉普车缓缓驶离海边,拐上了中山路。
1983年的青岛街头,自行车流如潮水般涌动。蓝灰色的中山装与碎花连衣裙在人群中交错,偶尔闪过几个穿喇叭裤的时髦青年。路边的国营商店门前排着长队,副食品店的橱窗里摆着几瓶贴着红标签的即墨老酒。
"滴滴——"
小刘儿按着喇叭,小心避让突然横穿马路的老太太。
老太太挎着竹篮,里头装着刚买的带鱼,银亮的鱼尾还在篮边一甩一甩。
每年8月底的青岛,正值本地海鲜最肥美的季节。由于此时正值开渔期,海产品大量上市,价格相对便宜,普通市民也能消费得起。
作为一个土生土长的本地人,小刘儿对于眼前的一切可是再熟悉不过了。
清晨的渔码头总是最热闹的地方。天刚蒙蒙亮,满载而归的渔船就陆续靠岸,船舱里堆满了活蹦乱跳的海货。梭子蟹、对虾、黄花鱼、带鱼、鲅鱼等时令海鲜被一筐筐搬上岸,在码头上堆成小山。渔民们穿着胶皮裤,忙着将渔获分拣装筐,空气中弥漫着浓重的海腥味。
码头的批发市场人头攒动。国营水产公司的采购员拿着账本在清点数量,个体鱼贩们则推着板车在渔船间穿梭,争相收购最新鲜的渔获。讨价还价的声音此起彼伏,夹杂着胶东方言的吆喝声。刚卸货的螃蟹在竹筐里窸窸窣窣地爬动,不时有顽皮的螃蟹从筐缝里溜出来,引得人们手忙脚乱地抓捕。
市区的农贸市场里,海鲜摊位的生意格外红火。摊主们用清水养着活海鲜,时不时往盆里加冰块保鲜。价格牌用粉笔写在木板上:对虾一元二角一斤,梭子蟹八角一斤,小黄花鱼六角一斤。这个价格对于当时月工资几十元的普通工人家庭来说,完全在可承受范围内。
主妇们挎着竹篮在市场里精挑细选,专拣那些活蹦乱跳的海货。有经验的会捏捏蟹腿看是否结实,或是翻开鱼鳃检查颜色。讨价还价是必不可少的环节,买卖双方常常为了一两分钱争得面红耳赤,最后又笑着成交。
街头巷尾的小饭馆也纷
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