吃最后的火锅,合情合理!”周夫人热情得要命。
好吧,物以稀为贵,现在火锅汤在京城就是宝贝中的宝贝。
但身为一个现代人,沈清并不想吃第二顿的火锅。
她一脸无奈:“火锅我不爱吃,我就不吃了,这样,我给阿宁做糖葫芦吧,阿宁不是想吃糖葫芦吗?”
“那可是火锅啊,你怎么能不爱吃呢!!!”
周夫人仿佛根本没听到沈清后头的话,她一下子激动了起来,脸都涨红了。
“火锅可是全天下最好吃的东西,没有之一!”
嗯......
这还是个火锅唯粉呢。
沈清感觉自己败了,她跳过火锅,转而道:“我说,我给阿宁做糖葫芦吃吧。”
“阿宁,想不想吃糖葫芦呀?”
小阿宁一听糖葫芦,立刻欢喜地点了点头:“阿宁要吃糖葫芦!”
火锅什么的,爹娘不让她吃,没吃过。
但她喜欢吃糖葫芦!
“这多不好意思啊,怎么能让客人动手呢,我让下人去买几串糖葫芦回来。”周夫人在一旁道。
沈清笑笑:“阿宁可爱,我又与夫人一见如故,做个糖葫芦而已,而且,我的糖葫芦跟外面的不一样。”
“糖葫芦糖葫芦,阿宁想吃姐姐做的糖葫芦,阿宁都流口水了!!”小阿宁一边蹦一边喊。
“娘,我不想吃外面的糖葫芦,我要吃姐姐做的糖葫芦!!”
小阿宁这么一喊叫,周夫人只能无奈地同意了。
毕竟,这孩子就是为了糖葫芦跑丢的,要是不同意,还指不定会闹出什么事来呢。
于是一群人全都跑到了厨房。
不多时,周府下人便按着沈清的要求将糖葫芦的食材买了回来。
新鲜的山楂又大又圆,沈清拿了一根细竹签,从山楂花萼端旋转插入,下一刻,山楂的果核便被完整取了出来。
然后将所有去核的山楂泡入淡盐水中。
趁着山楂泡水的时间,沈清弄了一些红枣泥和核桃碎。
捞出山楂,将红枣泥与核桃碎混合塞入山楂当中,再将其穿成串。
至此,山楂就处理好了。
紧接着是最重要的糖浆。
沈清选择用冰糖熬制糖浆,待糖浆熬得差不多之时,她往里头撒了一把干桂花。
随后将穿好的山楂串裹上一层薄薄的糖浆。
这糖葫芦便做好了。
“好漂
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