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第206 章 鱼豆腐和甜不辣[1 / 3]

趁着众人下食材的功夫,沈清则动手调了几份蘸料。

芝麻酱加上韭菜花、辣椒油、糖、豆腐乳等等,这是麻酱碟。

香油、蒜泥、蚝油、醋、香菜末、葱花等等,这是油碟。

调完之后,她让侍女们将蘸料端了上去。

宋鹤那大嘴巴又开始问了:“沈娘子,这是干啥的?”

“这是火锅蘸料,等会你们可以先尝尝火锅原有的味道,再试着尝一尝蘸料的味道,喜欢哪种吃哪种。”沈清淡定地解释。

对她自己来说,最喜欢的还是麻酱碟,尤其是火锅吃到最后,用火锅面蘸上麻酱碟,简直香懵了。

宋鹤闻言,忍不住用筷子沾了沾蘸料。

一股醇厚咸香的味道在嘴里蔓延开来,还混着一点点辣。

又用筷子沾了沾油碟,放入嘴里尝了尝。

“好香啊!”他眼睛亮了,“这个好,我喜欢这个。”

正巧此时他锅里的肉浮起来了。

赶紧夹起一块肉,在油碟里滚了一圈,沾上了香菜葱花等,齐齐塞入了口里。

下一刻,他眼睛直接亮了!

“我的神呀!怎么会有这么好吃的东西?”

越嚼越香,甚至嘴边都带上了油。

忍不住又捞了一片肉。

一片一片,根本就停不下来。

旁边的陆彦都看呆了,他不明白,宋鹤这个大喇叭,怎么只说了一句话忽然就安静了。

而且,他这吃相着实不雅观,就跟饿死鬼投胎一样。

陆彦摇了摇头,实在是没有大户人家的气度。

眼见着他锅里的食物也熟了,红汤翻滚,飘来阵阵香味。

陆彦拿起筷子,从锅里夹了一个他从未见过的东西。

这东西四四方方的,小小一块,表面是微微的黄色,上头沾了一层红油。

他举着这一小块东西观察了半晌,随后毫不犹豫地将其放入了麻酱碟当中。

主要是那油碟看着油晃晃的,还有一大堆香菜。

香菜这东西,他觉得实在难吃。

裹满蘸料后,他将那一小块东西塞入了嘴里。

最先感受到的是醇厚的麻酱,带着一点点辣。

随着牙齿的切入,他逐渐感受到了一股鱼肉的鲜味,而且这东西又滑又弹,口感极好。

火锅汤底的香味与麻酱蘸料的香味融为了一体,再加上嘴里这像鱼又不是鱼的东西,陆彦只感觉又奇妙又好吃。

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