“好！！！”郭天成严阵以待，眼睛都是亮的。
“好香啊这个味道！！！太香了吧！！”忽然间，严文礼呼喊了起来。
一股浓烈复杂而又霸道的气味直接攻入了鼻腔，仿佛一颗无形的炸弹一般。
定睛一瞧，锅内的底料化出了大量的红油。
“郭师傅！”沈清喊道。
郭天成立刻明白了，直接将准备好的高汤倒入了铜锅中。
一瞬间，高汤冲入了红油中，锅内的颜色也从深红变成了金红。
此时，一股更为复杂的味道传入了众人的鼻腔当中，牛油的醇、辣椒的烈、花椒的麻、香料的辛、高汤的鲜全都混在了一起。
说不出的香。
辛衡忍不住吸了吸鼻子，一双眼睛都看直了。
这也太香了吧，简直香得过分了！
他活了这半辈子，还是头一次闻到这么香的味道。
天呐，简直了！
怪不得严文礼整日嚷嚷着吃饭，若是这样的饭，他也控制不了自己。
“诸位，请吧，大家想吃什么菜直接将那样菜下入铜锅当中便可。”沈清的声音响了起来。
辛衡都愣了：“我们......自己下？？”
“对，就是自己下。”
听到这话，严文礼一个箭步冲上前去，选了一个锅，坐到旁边，直接下了好几片肉。
肉啊，他爱吃肉。
香！
严夫人郭天成等人见状也都坐到了亭子里，开始尝试火锅这种新奇的东西。
对于在场所有人来说，火锅这种吃法都是极为新颖的。
沈清往锅里下了些香菇、金针菇和豆腐皮。
她爱吃这些，每次吃火锅，她都会先吃这三样。
至于肉什么的，等她往往会选择在吃会素的再吃。
几人激动地下了一锅，抬眼一瞧，好家伙，辛衡还站在原地呢。
“辛大人不尝尝吗？”沈清轻笑着出声。
“对啊，老辛，你也来尝尝吧。”
严文礼激动坏了，对着辛衡也不客套了，一口一个老辛。
辛衡皱着眉，一脸为难：“烹煮之法，我也不会啊。”
“简单，扔进去就行。”司徒亮直接做了个示范。
沈清：“肉片浮起来便是熟了，那些绿菜一烫也就熟了，豆腐下锅便能吃......”
“可是，可......”
辛衡一脸纠结，刚才还在庆幸自己不用烹煮煎炸
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