，他却把七分精髓都嚼透了。谭家败落那会儿，爷爷攒钱赎身出来，这手艺，就一代代传下来……传给我爹，再传到我手里。”
谭雅丽静静听完，眼底浮起一层水光，半晌才笑着点头，语气里多了几分暖意：“原来如此……难怪您做得这么准。我爷爷当年常说，谭家菜不怕笨人，就怕没心人。您爷爷，是真有心，也有劲。”
她往前半步，声音放得更轻：“实不相瞒，我就是谭家人，谭雅丽。没想到隔了这些年，还能碰上一个把谭家菜做进骨子里的年轻人。”
娄振华这时一拍大腿，眼睛亮起来：“哎哟！柱子，我想起来了……你是何大清的儿子？你爸当年就在我们轧钢厂当招待主厨，灶上一把刀，翻锅如飞，多少干部点名要吃他做的红烧肘子！真是虎父无犬子！”
何雨柱脸上没起什么波澜，只淡淡一笑：“是吗？那还真是巧。”
娄振华立马趁热打铁，身子微微前倾：“柱子，既然有这层关系，不如来厂里？我还能说得上话……进了厂，铁饭碗端稳了，日子也踏实。”
何雨柱摆摆手，笑得实在：“娄老板太抬爱了。我这人散漫惯了，摊子虽小，倒顺手顺心。厂里的活儿，眼下真没想过。哪天真混不下去了，再上门讨口饭吃，您可别嫌我烦。”
娄振华见他态度分明，也不再多劝。谭雅丽却接得自然，嘴角带笑：“小何师傅，进厂的事不急。您以后常来家里坐坐就好。我学谭家菜只学了个皮毛，炖个鸡油冬瓜都糊火候，还得请您多指教呢。”
娄振华立刻跟着搭腔：“对对对！雅丽说得是！您闲了就过来，家里永远给您留着座儿。”
夫妻俩你一句我一句，话里没逼迫，全是实诚。何雨柱推辞不过，只得应下：“行，我记着了。只要手头不忙，一定来。要是府上办大事，提前招呼一声，我随叫随到。”
两人这才放心，不再强留。
何雨柱起身告辞。娄振华让司机送，他摆手谢过：“不用麻烦，走走正好醒醒神。”
转身出了洋楼，寒风迎面扑来，他裹紧棉袄，揣着鼓囊囊的红包，慢慢往四合院方向走。正月的四九城，天黑得早，六点刚过，巷子已黑得浓稠，风像刀片刮脸，生疼。
刚拐进一条窄巷，里头就炸出几声吆
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