天开始，拜其中一个刘姓技术员的宣传，有不少人知道皮鞋厂食堂会做一种筋饼，用来卷菜特别的好吃。
因此在有招待餐时，刘主任会经常点名让白意秋在面食上多下功夫。
毕竟现在厂里真的很难弄到肉蛋这些紧缺的食材，他们皮鞋厂又不像是机械厂或钢材厂这些大厂。
物资供应也是优先这些大厂的。
在刘主任看来，既然肉不好弄，又要招待好，那只能在别的地方下功夫了。
最主要的是他们厂花小钱办大事，正好符合勤俭节约的号召。
就是在这种情况下，白意秋先后弄出来鸡蛋灌饼，松软的玉米面饼、还有煎饼果子，不过这里的果子不是油条，而是白意秋擀的极薄的饼，用锅烘干，不需要用油，香脆香脆的。
反正是尽可能的在省字上下功夫，但又得吃好吃饱。
一时不少兄弟单位都知道皮鞋厂有个面案做得不错的师傅。
作为同在皮鞋厂上班的孙老二特别的与有荣焉，车间里的工友很是羡慕他，毕竟都知道他妈妈做饭好吃。
在工友的眼中，做面食好吃，就是做饭好吃。
都以为孙强在家天天能吃上白师傅做的饭，孙强每每听到工友们的羡慕。
他就只是笑而不语，他是不会说实话的，能说他好久没吃到妈妈做的饭了吗，那肯定不能。