主题:
字号:
16
行距:
2.0

那边灶上,大骨头汤已经咕嘟咕嘟地翻滚起来,奶白色的汤面上浮着一层薄薄的油光,萝卜的清甜混着骨头的醇香飘了满屋。

林仟仟把洗好的猪下水切成大小均匀的小块,准备做卤煮。

把买来的香料八角、桂皮、花椒……等,用纱布包了个料包,系紧了口。

灶上另起一口大锅,水烧开后,她先把切好的猪下水块倒进去焯了一遍,撇去浮沫,捞出来沥干。

锅里换上新水,放入料包,倒上一碗酒,这是老宅树下埋的,有些年头了,一直没舍得喝,再放上几勺酱油和少许盐。

等水再次烧开,她把焯好的猪下水全部倒进去,小火慢炖。

“婶子,帮我看着点,火别太大了,让它在锅里慢慢咕嘟着。”林仟仟叮嘱了一句。

丁婶子凑过来闻了闻,眼睛一下子亮了:“哎?还真没臭味了!闻着倒是……香喷喷的?”

林仟仟笑了笑,没说话,转身去处理那只鸡和五花肉。

“这鸡打算咋做?”丁婶子闲不住,一边看着卤煮锅的火,一边问道。

“切小块,炖蘑菇,咱再贴点饼子。”林仟仟笑着说道。

“这个婶子行!”丁婶子一听来了精神,接过鸡切了块就开始忙活,一边翻炒一边说,“炖蘑菇就得用鸡油炝锅,香得很。”

林仟仟把那两斤五花肉拿出来,切成大块,每块都有巴掌大小,肥瘦相间,大块才香。

她朝外头喊了一声:“阿龙!虎子!你俩去弄点草绳来,要干净的!”

两个半大小子正聊得热闹,听见喊声跑出去,不一会儿就找回来一把细软的马莲草。

林仟仟把肉块用草绳十字花系上,五花大绑,整整齐齐码在一边。

把调料都放好,把捆着草绳的肉下到锅里面,

往锅里倒了点酒,酒香和肉香混在一起,光是闻着就让人咽口水。

灶房里三锅齐开——骨头汤咕嘟咕嘟地翻滚着,白汤浓稠;东坡肉在小火上慢煨,油亮亮的肉皮微微颤动,裹着酱色;卤煮锅虽然不声不响,但那股子香气已经渐渐压过了其他两锅,八角、桂皮和酒的醇香混在一起,缠着肉香,丝丝缕缕地往人鼻子里钻。

虎子本来跟阿龙在院子里说话,闻着味儿坐不住了,问道:“仟仟姐,你做的啥啊?怎么这么香?”

“做的你说没

本章未完,请点击下一页继续阅读!

全民海上求生:我的载具是玄武
墨北望
我靠三大反骨仔,搅乱取经路
加入丐帮
我,是龙傲天父皇亲生的崽
不豫森森森
位面交易系统?我反手上交国家!
六十位小朋友
相错亲结对婚,亿万老公太粘人
胡杨三世
兽宠:嗯嗯嗯嗯
小渔尓
从演祁同伟开始,制霸叔圈!
小哎ii
过年都吹牛,你咋成真了?
创誓记
我的资本,有点大
虎夔的黄帝蚩尤
四合院我带三百族人闯入南锣鼓巷
湘派大叔
詹姆斯跑路?反手梭哈库里
虎夔的黄帝蚩尤
大明:朕!明财祖,朱刀乐
坑多话不多
大明异姓王,开局治好朱雄英!
暗黑大师
基因悖论:从吞噬王虫开始
墨烬锋
马甲:杀神千金,伪装柔弱小白花
鹿无言
孕妻搬空家产嫁绝嗣!冷面硬汉日日红温
挽风也写风
真千金读心破案,被抢着借调!
明明在下
比师妹高十个境界,我大帝开局
宠物小精灵
失业后,我在游戏搬砖变强
菩提不是葡萄
大年夜,天上开了一扇门
东北王小五
穿越原神,而且有聊天群
水鸭不会写
亮剑:人在新二团,专治火力不足
星星点灯吧
知否重生之朱曼娘大战林噙霜
秋清
抗战:开局执掌新一团
老王在北方
都市风流圣医
金佛
神算真千金,傅太太被豪门圈宠爆
小猪盖被
神陨之后:我在综影视世界当路人
恶霸蟑螂大王酱
万倍返还,我收徒百无禁忌
淡味冰淇淋
小农女空间:逃荒种田两不误
念怀
七零:离婚后,高冷首长父子悔疯了
星熠
我医武双绝,踏出女子监狱起无敌!
清风万里
我死后,嫡兄们都疯了
君如月
四合院,张家乐的快乐生活
会飞的鸽纸
一品毒妃:重生后嫁给病秧子王爷
偷心的西红柿
惊天剑帝林白叶宿心
帝剑一
林白叶宿心
帝剑一
林白林紫儿
帝剑一
惊天剑帝叶宿心
帝剑一
让我开早餐店?我下午才营业
我是幕后煮屎人
荒野直播:环球冒险从群演开始
长安食梦貘
让你改稻为桑,你把嘉靖气懵了!
行御大帝
剑道圣体的我只想躺平
剑影随心
名义:侯亮平堵门?一巴掌扇飞!
眼前这个人叫小帅
东北出马笔记
吴半仙
我只是一个凡人,为什么你们都奉我为圣
金属寒霜
为仙子解毒后,我彻底疯了!
鼎鼎鼎
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽