确实不是普通的清汤面。
最靠近他的方盘里,是满满一盆深褐色的卤汁。
肉眼可见里面有肉丁、木耳丝、黄花菜、香菇片和鸡蛋花,浓稠透亮,油光锃亮。
紧挨着的另一只方盘里,是一大盘切得薄厚均匀的酱牛肉。
肉片纹理分明,边缘带着一层卤煮过后特有的深褐色,中间是粉红色的嫩肉芯,在灯光下泛着油润的光泽。
再过去,还有一碟碟码放整齐的小菜:
凉拌黄瓜、酸辣萝卜条、糖醋蒜头、油炸花生米,以及一小盆翠绿的香菜末和葱花。
旁边还放着一瓶辣椒油和一碟陈醋。
虽然都算不上什么金贵的食材,但胜在样数多,摆得满满当当,看着就让人食欲大开。
炊事员乐呵呵地接过王昊天递过来的碗。
捞了一大勺面条进碗里,又舀了一勺卤汁浇上去,动作利索得像是练过千百遍。
“牛肉自己夹,想吃多少夹多少。”
他朝那盘酱牛肉努了努嘴:
“我们大队长说了,你们这些人都是宝贝,后勤保障绝不能拖后腿。”
“你们大队长?”
王昊天接过满满一碗面,眉头一跳:
“你们大队长今天不是还没到吗?”
“上午到的。”
炊事员一边给谢解捞面,一边随口应道:
“先去看了看你们的宿舍和训练场,又去厨房转了一圈,专门交代了晚上要给你们备好夜宵。”
“说你们第一天来,肯定有人还没吃上饭,别饿着肚子睡觉。”
王昊天听了,心里微微一动。
他端着面碗,看了一眼谢解。
谢解也刚好接过面碗,脸上没什么表情,但他夹酱牛肉的时候,筷子明显多夹了两片。
两人各自找了一张靠窗的桌子坐下。
桌上摆着辣椒油、陈醋、胡椒面,还有一小壶酱油。
王昊天把碗里的面条拌匀,又夹了几片酱牛肉铺在面上,低头大口吃了起来。
第一口面条下肚,他顿时发出了一声满足的呼气声。
“嗯——这面条真不错。汤汁调得香,面条也有嚼劲,比咱们旅里边那家兰州拉面都地道。”
谢解没接话,他低头吃了一口面,又夹了一片牛肉放进嘴里慢慢嚼。
牛肉卤得恰到好处,咸鲜中带着一股淡淡的五香味,不柴不腻,越嚼越香。
他放下筷子,端起碗喝
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